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前列腺癌的饮食

前列腺癌 (prostatic carcinoma,prostatic cancer,英文简写为PCa) 是男性生殖系最常见的恶性肿瘤,发病随年龄而增长,其发病率有明显的地区差异,欧美地区较高。据报道仅次于肺癌,在男性是癌症死亡的第二位。我国以前发病率较低,但由于人口老龄化,近年来发病率有所增加,同时由于对前列腺癌的诊断方法的不断改进,如酸性磷酸酶的放射免疫测定,前列腺液的乳酸脱氢酶的测定,经直肠的超声显像,CT检查以及前列腺穿刺针改进等,使前列腺癌得以早期诊断,也使前列腺癌的发病率有所增加。

补充维生素预防前列腺癌,据统计,近年来不管是国内还是国外老年人癌发病率不断上升。前列腺炎的发病除了与年龄、种族、遗传及生活习惯等因素相关外,最近美国科研人员发现,老年人体内缺乏维生素缺乏癌的发病有密切关系。

专家发现存活30年以上的该病患者与维生素A、胡萝卜素的摄入不足有着明显相关,胡萝卜素摄入低者,患该病的危险性增高。补充维生素预防前列腺癌,一项研究证实,在正常的前列腺组织中维生素A及胡萝卜素的浓度较前列腺炎组织中高5-8倍,较良性前列腺增生的组织高2倍,表明维生素A和胡萝卜素可预防癌的发生。

另外,补充维生素预防前列腺癌,补充维生素C还有B6也是特别的重要,维生素C是最典型的抗氧化剂,能抑制前列腺癌细胞的分化和生长,维生素B6及B12也可降低前列腺癌发生的危险性。而大量资料还表明上述维生素之间有协同作用,如维生素D和A在功能上相互作用,比之单独作用对前列腺炎的治疗更为有效。

意大利科学家通过对1700多名前列腺癌患者和正常人的调查发现,食用大量富含维生素的食品,特别是蔬菜类食物的人可减小患前列腺癌的机会。

富含纤维素的食品长期以来就被认为是健康生活的伴侣。纤维素可分为可溶性和不可溶性两种。可溶性纤维素来源于蔬菜、水果等,食用后可溶于水并可被吸收到体内。不可溶性纤维素来自全麦、果皮、种子类食物,食用后穿肠而过,不被身体所吸收。最近报告的这项研究发现,只有食用蔬菜来源的可溶性纤维素才可以减小前列腺癌的患病机会。

咨询电话:010-87876186

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