白血病是一类造血干细胞异常的克隆性，使正常造血受抑制的恶性疾病。临床表现为贫血、出血、感染及各器官浸润症状。据统计，白血病约占肿瘤总发病率的3%左右，是儿童和青年中最常见的一种恶性肿瘤。
白血病患者应补充哪些营养
白血病病人一定要及时补充蛋白质。白血病按发病时间及病程可分为两种，一种慢性，一种急性。急性白血病是最为凶险的，发病急骤，治疗不及，病人时刻都有生命危险。
很多急性白血病病人，在治疗期间蛋白质没有及时补充，结果病情愈加严重。只有蛋白质足够才能够维持身体组织器官的正常工作，白血病机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。
白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。
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