保健食品下月起注册有新规

1月17日，国家食品药品监督管理局发布《保健食品注册申报资料项目要求补充规定》，自2011年2月1日起实施。

根据新规定，今后注册保健食品，要求的内容包括：感官要求、鉴别、理化指标、功效成分或标志性成分指标值的确定依据及理由、功效成分或标志性成分检测方法的方法学研究、食用量及食用方法、贮藏、保质期等。

其中，产品配方含有着色剂、防腐剂、甜味剂、抗氧化剂等辅料的，按国家相关标准有限量要求并可定量的，要检测其含量;在原料提取物或产品生产过程中使用加工助剂的，需检测溶剂残留量(食用乙醇除外)等。