首页中医特色中医药粥养生药粥正文

秋天防燥美味粥

云天收夏色,木叶动秋声。眼下已是秋季,明显感觉到早晚温差日益变大,气候愈发干燥。俗话说得好:“秋光秋色秋景美,要防秋燥多喝水。”此时人们虽然逐渐摆脱了暑热的煎熬,但却需要预防秋燥的打扰。在日常生活中,我们可以通过饮食调养来打好“秋燥阻击战”。为此,特别推荐几款防燥的养生粥品,供大家享用。

红豆红糖核桃

材料:糙米150克,红豆100克,核桃适量,红糖1大匙。

做法:1.糙米、红豆用清水淘净并沥干水分,加水以大火煮开,随后转小火煮约30分钟。2.加入核桃以大火煮沸,再转小火煮至核桃熟软。3.最后加入红糖续煮5分钟即可。

功效:核桃含有丰富的维生素B、维生素E,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力以及延缓衰老;此外核桃中还含有特殊的亚油酸、亚麻酸甘油脂,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因而特别适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

黑豆黑米补肾粥

材料:黑米100克,黑豆50克,何首乌10克。

做法:1.黑米、黑豆分别用清水洗净并泡水2小时。2.何首乌加入清水用小火煮成汁。3.锅内放入黑豆和清水,用大火煮开,改小火煮至黑豆酥软后,加入黑米及何首乌汁,一起再煮30分钟即可。

功效:黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水的作用,是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。何首乌能营养神经和血细胞,促进细胞更新及发育,而且能调理须发早白、筋骨不健以及失眠等症状;何首乌还能降低胆固醇、预防动脉硬化等症状,对身体虚弱、有贫血症状的人具有一定的滋补保健作用。

茉莉枸杞糯米粥

材料:糯米100克,茉莉花茶2小包,枸杞1大匙。

做法:1.糯米用清水洗净后,再泡水1小时备用;茉莉花茶用热开水冲泡至香味溢出,再取出茶包。2.深锅内放入糯米及茉莉花茶,用大火煮开。3.改用小火煮至黏稠,加入枸杞即可。

功效:糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素等,是温补强壮之佳品,糯米性温味甘,具有补中气,暖脾胃的作用。枸杞具有补肾、养肝、润肺、明目的功效,是体弱气虚者或劳累过度而精血亏损者及中老年人的补益之品,可以滋阴助阳。

牛奶红枣粳米粥

材料:粳米100克,牛奶500毫升,红枣15粒,蜂蜜2大匙,淀粉1大匙。

做法:1.红枣用清水洗净,去核煮熟备用;粳米用清水淘洗干净,浸泡30分钟;淀粉用清水调成糊。2.牛奶倒入砂锅,大火煮沸。3.牛奶中放入红枣、淀粉糊和粳米,边煮边搅拌,煮成粥后加入蜂蜜拌匀即可。

功效:红枣具有降血脂、调血压等功效,对预防贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压等均有疗效,一直以来都是备受推崇的营养滋补剂。因此,此粥具有养生滋补、强体壮身的功效。

咨询电话:010-87264942

↓展开全部内容

上一篇:散寒药粥之椒面粥

下一篇:鱼子枸杞粥

返回首页

图文

相关

推荐

最新

站内直通车

首页常识特色保健养生论坛信息丰胸减肥名医药材书籍新闻文化偏方拔罐膏药刮痧火疗气功推拿药茶药酒药浴针灸美容老年育儿男性女性疾病杂症中药诊断医案词典医生医院问答药粥砭石足疗
返回顶部