一、怎样引种
费菜除食用和观赏外,还有治疗心血管疾病的功效,因而全国南北各地都有栽培,一般为自繁、自栽、自用,作为保健与治疗心血管病的中草药。引种时应注意:一是可靠,因为费菜属景天科植物,该科中有不少植物与费菜形态相似,千万不要引入冒牌费莱种苗。二是费菜只开花不结籽(败孕原因不详),所以只能买到种苗,没有种子。
二、怎样提高扦插成活率
费菜具有很强的生命力和繁殖能力,只要满足发根条件,绿枝扦插成活率均可达到95%-98%。绿枝扦插技术要点如下:
1、发根特点
一般花卉如月季、茉莉等花卉绿枝扦插均在枝条基部削成马蹄形,扦插后必须在其伤口愈合后,才能在马蹄形周围发出根须。而费菜则不同,幼根是从插入土壤中枝条四周直接发出的,这就不存在伤口愈合这道难关,因而不仅加速了生根进度,更提高了育苗成活率。
2、扦插工具
扦插枝条数量少,可用普通花盆。数量多时最好用长方形木箱,要求
有一定的土层,一般箱高为15 cm左右,可盛12-13 cm厚的土层。
3、土壤
要渗水性良好,取沙土和园田土,并按1:1混合拌匀。
4、温度
扦插时适宜的土壤温度为20-25℃。这是保证绿枝生根诸因素中最重要的因素,是扦插成活的关键。
5、枝条选择
要选择发育充实的枝条,如果枝条幼嫩,扦插后,插入土壤的部位极易霉烂,不易成活。优良的枝条基部至少有2-3 cm的长度呈现浅褐色(颜色逐渐向上发展),采集这样的枝条扦插成活率高。一般采来的1根绿枝可截2-4个扦插枝条,每个插条长3-4 cm,有2个节。
6、枝条处理
采来的枝条要当天扦插。扦插时留顶端2片叶,除去多余的叶片。扦插的枝条不用任何生根剂处理,原因是:①费菜本身的发根力强;②费菜对生根剂浓度敏感,浓度不易掌握,浓度稍高反而抑制生根。
7、扦插深度 为1-1.50 cm,株距2 cm。
8、扦插
扦插前先将土壤浇1次水,而后用小棍按要求距离和深度扎好穴,再将枝条插入穴中,并用手指轻轻地压一压,最后再浇1次水,使土壤与枝条紧密结合,以利吸水生根。
9、放置 将扦插好的本箱置于半阴处,避免强光直射。
10、管理
扦插后1-5天内,木箱上盖湿布(盖塑料布温度难以控制,不宜采用),减少叶片水分散失,保持一定湿度。第6天揭去湿布(此时只要温度适宜,就已发出须根),让绿枝接受柔光照射,进行光合作用,以促进基部发根和根的生长。此后每天向叶片喷水2次,并根据土壤干湿情况浇水。经25-30天,即可将费菜幼苗移植到花盆或园田中。
三、怎样管理盆栽费菜
1、容器选择 栽培费菜可用花盆、废弃盆类及木箱等。以长方形木箱为最好,木箱长、宽不限,高度以15 cm为宜,内可盛12-13 cm厚土层。不论哪种容器,必须底部有孔,浇水后多余水分可渗出盆(箱)外。木箱的大小,要以能搬动为准,以便冬季移入室内越冬。
2、土壤与底肥 选择渗水性好的沙质土壤,每盆(箱)取20-100 g腐熟的畜禽粪、豆饼等均匀拌入土壤中作底肥,然后装入容器中。
3、栽植密度 株、行距为4×4cm。
4、放置 移植后第1周放在半阴处,缓苗后移到背风、向阳处。
5、浇水 要适时、适量。做到“见干见湿,不干不浇,浇则浇透。”“见干”即指土壤含水量少时的状况,一般用敲盆听声方法;声音清脆,土壤含水量少,为“干”;声音沉浊,土壤含水量较多,为“湿”。也可用观察费菜(或盆中小草)叶片的颜色和表现来确定土壤干湿情况。不能浇半截子水,不然会出现“上湿下干”现象,也不能在土壤本来含水量很大的情况下又浇水,使土壤中含水量呈饱和状态,造成空气缺乏。以上两种情况都容易使叶片发黄,导致费菜死亡。
6、施肥 要做到少施、勤施,即每次追肥量要少,追肥次数要勤。一般每月追1次肥,肥料最好用花卉专用有机颗粒肥,或者在容器内用水浸泡豆饼、废弃的动物内脏,经发酵后即可使用,使用时不能直接施原液,必须对20倍以上清水,否则易烧死费菜。也可追少量的复合肥。每次采收幼嫩茎叶后都要追施1次肥,以促进分枝,提高费菜产量。
7、越冬 费菜有较强的生命力,在辽宁北部地区的冬季,可移到暖气楼房的南阳台上继续生长,或放在楼道或室外背风向阳处,先浇1次透水,再在上面覆盖稻草,下雪后盖一些雪,让其休眠越冬,第2年春季发出的新芽比周年生的费菜更加健壮。
四、怎样在园田栽培费菜
费菜在园田栽培,水、肥、光、热充足,可扩大每株的营养面积,有利于费菜的生长发育,产量也比盆栽高得多。园田栽培比较粗放,主要应抓好以下几点:
1、施肥做垅 整地前施入充足、腐熟的优质有机肥,翻地松土后做垅。
2、栽培适期 如果春季移植(冬季在室内或温室育的苗),必需在地温稳定在13-15℃时进行,此时移栽费菜缓苗快,生长好。春季育的苗,因气温适宜,可随时移植。
3、移植方法 采用1垅双行栽培,成锯齿形。即在垅中间用镐开出宽15-20 cm、深5-10 cm浅沟,以株距15-20 cm、成锯齿形交错将苗直立放置沟的两壁,浇水,水渗下去后再浇1次水,水渗后覆土。覆土时要使秧苗直立,根系舒展,土要盖紧。
4、田间管理 水肥管理基本同盆栽。但浇水要根据土壤干湿情况,北方春季干旱要及时浇水,夏季多雨要注意排水防涝。入冬前每667平方米度10-15 kg硫酸钾或复合肥,或喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液2次,每隔10天1次,促使费菜生长健壮,以利越冬。
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