一、依据中药材的品种特点施肥
中药材因其品种、品种及其生长发育的阶段不同，所需养分的品种、数量以及对养分的吸收强度也不相同。通常对于多年生的，特别是根茎类药用植物，如白芍、大黄、党参、牛膝、牡丹等，以施用充分腐熟的有机肥为主，增施磷钾肥，配合使用化肥，以满足全部生长周期对养分的需要；对于全草类中药材，可恰当增施氮肥；对于花、果实、种子类的中药材，则应多施磷、钾肥。在中药材不同的生长阶段施肥也不同，生长前期，多施氮肥，使用量要少，浓度要低；生长中期，氮肥的用量和浓度应恰当增长；生长后期，多用磷、钾肥，增进果实早熟、种子丰满。
二、依据泥土特点施肥
1、沙质泥土：要重施有机肥，如厩肥、堆肥、绿肥、土杂肥等，并掺加黏土，增厚土层，加强其保水肥能力。追肥应少量多次施用，避免一次使用过多而散失。
2、黏质泥土：应多施有机肥，并联结加施沙子、炉灰渣类，以蓬松泥土，发明透水通气条件，并将速效性肥料做种肥和早期追肥，以利提苗发棵。
3、两合泥土：此类泥土兼有沙土、黏土的优点，是多数中药材栽培最理想的泥土，施肥以有机肥和无机肥相联结，依据栽培品种的各生长阶段需求合理施用。
4、依据气象施肥在低温、单调的季节和地区，最好施用腐熟的有机肥，以提高地柔和保墒能力，而且肥料要早施、深施，以充分发挥肥效。化学氮肥、磷肥和腐熟的有机肥一起做基肥、种肥和追肥施用，有利于幼苗早发，生长茁壮。而在高温、多雨季节和地区，肥料分解快，植物分解能力强，追肥不宜施得过早，而且应量少次多，以减少养分散失。
三、施肥原则
1、以氮肥为主，磷、钾肥配合施用。
2、以基肥为主，配合施用追肥和种肥。
3、以农家肥为主，农家肥与化肥配合施用。在施用农家肥的基础上使用化肥，能够舍短取长，缓急相济，不断提高泥土的供肥能力。同时能提高化学肥料的利用率，抑制单纯施用化肥的副作用，以提高中药材的品质。
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