栽培繁殖
1、选地整地
莲蓬草对气候和土壤类别的要求不严，但力求有生长发育的特殊小气候。首要的要选择日熙较短的背荫缓坟地或平地，和质地疏松，保水性、进水性都比较强的夜潮地、灰泡土、腐质土地种植最为理想．莲蓬草根系不深，采取一般整地后，理成120—150厘米宽的墒，每宙施土杂肥或森林腐殖质肥3000—5000千克．然后捞沟盖肥，浅锄1遍，使耕作层肥土均匀，整平整细待种。
2、繁殖方法 莲蓬草以种于繁殖为主亦可用根茎繁殖：
1.种子繁殖：采用直播，但为节种和密植高产，可采用种子育苗移敖。
直播：于1月上、中旬透雨后，在整好的墒面上以行距30—35厘米，株距20—25厘米打3—5厘米深的小浅塘，130厘米的窄墒打4行，150厘米的宽墒打1行．擂种前将种子冷漫24小时后，拌草木灰播种，每塘下种2-3粒，擂后覆盖细粪细土各半的肥土2-3厘米，土干应及时浇水，7—10天萌发出苗。
育苗移栽：是节省种子和争取节令的重要措施．于4月上旬在有水潭的旱地或菜园地中选择苗床．翻挖土地前最好用奶％五氧硝基苯．每平方米5--10克拌细土撒DS，进行土壤消毒，然后反复翻挖表土层，把墒面整平整细后，在墒面上按，厘米的行距开5厘米左右深的播种沟，在沟中按株距5厘米摆种，然后覆土3厘米，盖细粪2厘米，浇透水并覆盖地膜，1—7天即可出苗．育苗1月后，按直播规格、把小苗移栽大田。
2.报茎繁殖：秋，冬季采挖健壮、无唐虫害根茎置于阴凉干燥处砂贮，于翌年4月上、中旬取出，按有萌发能力的芽残茎，芽痕特征，切成小段，每段保证带1芽痕，切好后适当晾干井拌草灰，像播种一样条裁于苗床，井盖薄膜，11—20天后根断上萌芽生根长芽后，于5月上旬按直播规格移栽大田。
管理技术
(1)间苗补苗5月中，下旬对直播地进行间苗，同时查塘补缺．间苗前要先浇水，用木撬取苗，补苗时浇定根水，充分利用小苗，保证全苗和足够的密度。
(2)中耕除草莲蓬草要求土壤疏松．地上部分长势较弱．要特别注意松土除草。一般在5月下旬到6月上旬，暴雨多，土壤易板结，要及时排水，防涝，要勤中耕、浅松土，随时注意清除杂草。
(3)遮荫莲蓬草喜荫蔽、惧强光，全生育期均以进光度40--50％为好．因此出苗、移栽后，就要采取遮荫措施．在有条件的地方，最好采用遮阳网；没有条件的地方，可采取插树枝遮荫的办法．还可试行间、套玉米遮荫，但要注意密度和间、套方式。
(4)追肥培土莲蓬草通常有上面开花、下面块茎就膨大的生长规律，一般6月中，下旬到8月摩长晕快．必须在6月上旬重施迫肥，每亩用牛羊厩粪或土杂肥2000~3000千克．加普钙20—30千克，迫于根部后结合清沟大培土，墙上的土必须松散，保持墒面，沟底无积水。
病虫害及其防治
(1)黑班病病害从叶尖或叶基开始，产生圆形或近圆形病班，有时病害蔓延至花轴，形成叶枯和茎枯．防泊措施：注意捧水排湿，降低空气湿度，减轻发病：发病初期喷洒1％茴毒清水剂300-500倍液，或50％甲基硫苗灵悬浮剂1500~2000倍液，或50％扑海因可湿性粉剂1000—1500倍液，任选1种效果均好。
(2)茎腐病此病苗床期多发生，高温多甫大田期危害更为严重。首先在茎基部产生黄褐色病斑，病斑扩大后，叶尖失水下垂，严重时茎基湿腐倒苗．防治措施；与禾本科作物3年以上轮作：移栽前苗床喷50％多苗灵可湿性粉剂1000倍液，作为“送嫁药”；剔除病苗：大田发病初期用95％敌克松可湿性粉剂1000倍液灌塘，每隔10天1次，连灌2—3次。
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