近两年人工栽培的栀子落花落果现象十分普遍，据对部分主产地调查，2006年栀子落果率达到20%～40%，有的高达50%以上，严重影响了栀子的产量和经济效益。
造成落花落果的主要原因：一是缺乏营养，二是营养生长与生殖生长不平衡，三是花芽分化期养分供给不足，四是开花期授粉不完全，五是病虫危害。为此，在生产上必须采取以下三措施。
科学施肥 在春季栀子生长前期，以施用氮肥为主，加速营养生长，增强光合作用，积累更多的有机物质。当栀子进入生殖生长期，应控制氮素肥料，增施磷钾肥，促进多开花结果。如在春季萌发后，每亩施尿素3～4公斤，促进萌发生长；开花后，施碳酸氢铵4～5公斤，以利坐果；立秋后重施秋后肥，施尿素6公斤，加入人畜粪水100公斤，施后盖土；冬季采果后，重施腊肥，施厩肥或堆肥加过磷酸钙、饼肥混合堆沤的混合肥300公斤，于植株旁开环状沟施入，施后进行培土，以利安全越冬和恢复树势。
喷洒植物生长素
在栀子盛花期，喷0.15%硼砂；谢花3/4时，喷洒50ppm赤霉素（GA）或8～10ppm2,4-D加0.3%尿素、0.2%磷酸二氢钾混合液，每隔10～15天喷一次，连喷两次，可促进栀子生长，加速细胞增殖，减少果柄离层的形成，从而提高坐果率。
合理整枝修剪
定植后注意抹除主干下部的萌蘖，将栀子树整成树冠开张的自然开心形。定植后第一年将主干离地面20厘米内的萌芽抹除，作为定干高度。当夏梢生长18～20厘米时，从中选留3～4个生长方向不同的壮枝，培养成为主枝。第2年夏季在3个主枝的叶腋间，选留3～4个强壮的分枝，培养为副枝，向不同的方向生长，依次延长顶梢。以后再在副枝上放出侧枝。第3年便进入结果期，通过合理的整形修剪，使树冠外圆内空，枝条疏朗，通风透光，调节了生长、发育、抽枝、开花、结果之间的平衡关系，减少了养分的消耗，增加了结果面积。
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