蚂蚁系节肢动物,社团性昆虫,作为药用的仅发现大黄蚁,拟黑多刺蚁、黄惊蚁等几少数品种,人工养殖比较成功的仅有拟黑多刺蚁,因种蚂蚁适应能力强、繁殖快,周期短,不受地理环境条件的影响,可进行高密度箱式立体养殖,较与缸式、假山式养殖方法相比,具有节约开支,降低成本,占地面积小等许多优点。
一、场地选择
应根据养殖数量的大小来确定,无论室内、室外,必须具备有充足的光线,无杂物堆放,无不良气味。
二、养殖设施
在场地四周用砖块(或塑料薄膜)。砌一宽25厘米,深5厘米的水槽,水槽的内沿要保持一定的倾斜度,可有效地防止种蚁掉入水中,水槽修建时要留一个利于换水的排水孔。在距水槽内沿20~25厘米处搭架,材料可用竹杆或木棒、并排排列为轨道型,第一层架到离地面30厘米以上,层架与层架之间的距离35厘米以上,层架的底部放置10~15厘米厚的腐殖沙土。
三、饲养箱的制作与排列
自制的饲养箱一般为装过食物,服装的纸质箱、规格一般为长35~40厘米,宽20~25厘米,高10~15厘米。箱内放置蚂蚁最喜欢做窝的马尾松,其次是豆科植物秸杆如大豆、小豆、蚕豆等,野生植物有大叶樟、小叶樟、老草等,均需晒干,防止霉变,草把的松紧度要适宜,既不能太紧又不能太松,这一条很重要。蚂蚁不在即将发霉或已发霉的草把上分化做窝,将草把连同分好窝的种蚁一同放入箱内,四周用胶布带闭封,在箱的一端钻一小孔即可,蚁箱的排列间隔应不低于60厘米,如间隔太近易引起蚂蚁互相争斗。
四、投食与管理
蚂蚁的食料种类很广,凡是香甜的食品及动物性食料都喜欢吃。可两大类:A、动物性饵料:如猪、羊、牛、鸡、鱼等肉类残渣及浓血等,各种昆虫也是蚂蚁的好食料,如蚕蛹、地鳖虫、蚯蚓、蝇蛆等。B、带有香甜的食物如红白糖、蜂蜜、西瓜、梨核、苹果核等。
蚂蚁的食量是很小的,每日每只为0.1毫克,10万只蚂蚁一天食料约需100克,一般每隔3~5天投一次食。投喂时需在饲养箱顶端放置食盆,及吸入水的海绵块,为防止食料变质,饲喂的食料基本上应掌握每次吃完的原则,要做到勤喂勤打扫。投食时应尽量少而点数多,以免互相争食打架。另外食物的种类要经常变换,以避免蚂蚁发生厌食现象。如在室外养殖,在炎热的夏季为避免蚁箱高温,应在箱架周围种些藤类植物,用以遮挡强烈的阳光。蚂蚁最适宜的生长繁殖温度为22℃~37℃,空气湿度必须控制在81%左右,土壤湿度保持在10~15%,如空气太干燥可用喷雾器时常对蚁箱及地面进行喷雾,以保持蚂蚁的正常活动与繁殖。
五、蚂蚁的采收与加工
(1)采收:
人工饲养蚂蚁的采收,主要是食物引诱,决定采哪一窝(必须有很多的数量)先让这窝饿3~5天,全群蚂蚁至少有80%以上的蚂蚁有饥饿状态,然后用编织袋,在袋中放上蚂蚁喜欢吃的食物,用一棍小竹筒缚在袋口上,蚂蚁因饿得慌,会很快进入编织袋内,当引诱的数量差不多时,取下编织袋入55℃高温中,约5分钟后蚂蚁全部杀死,采收工作一般在晴朗天气进行,以便很快晒干。
(2)加工:
把已被杀死的蚂蚁倒入堰篇上,拣出杂质,将蚂蚁尽快晒干,含水量不能超过8%,才能保持较长的贮藏期,以保证商品蚁的质量。
处死蚂蚁万不能炒、煮或洒施农药等。成品的标准应是无霉变,无农药污染,肢体完整,加工方法正确。成品包装一般可用内有塑料薄膜的编织袋,切忌使用农药、化肥的包袋包装。
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