地胆又名蚖青、杜龙、青虹。载《神农本草经》。系芫青科动物地胆Meloe coarctatus Motschulsky和长地胆M.violcews Linnaeus的干燥全虫。夏、秋季捕捉，用沸水烫死，晒干或烘干。
【炮制方法】1.地胆《雷公炮炙论》：“用糯米、小麻子相拌同炒……”现行，取原药材，除去杂质，筛去灰屑，用时研碎。
2.米炒地胆《太平圣惠方》：“以糯米拌炒，米黄为度，去翅、足。”《圣济总录》：“（地胆）去头、足、翅，糯米炒，令米黄。”《普济方》：“去头、足、翅，秫米炒，米黄为度。”现行，取净地胆，与糯米同炒，炒至米呈焦黄色，去米，除去头、足、翅。
【饮片性状】地胆形体似大蚂蚁，黑蓝色有光泽。翅稍短，柔软，蓝色，翅端尖细，不达尾端。足3对，气微臭。米炒地胆形如原药材，无头、足、翅，黑色，质脆，微具米香气。
【炮制作用】地胆性味辛，微温；有毒。具有攻毒，逐瘀，消癥的功能。米炒后缓和药物毒性，增强疗效，并去除药物的腥臭味。用于瘰疬，恶疮，鼻息肉，癥瘕痞块。如治瘰疬成疮有脓的地胆丸（《圣济总录》）；配伍细辛、白芷治鼻息肉肿大（《太平圣惠方》）；配伍朱砂、滑石治小肠气痛（《宣明论方》）。
【炮制研究】地胆在刘宋时期始有“糯米炒”（《雷公炮炙论》）的记载，至宋代沿用“糯米拌炒”（《太平圣惠方》），至明代有“秫米炒”（《普济方》）。现行，有米炒。
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