水飞蓟又名永飞雉、奶蓟、老鼠簕。载《全国中草药汇编》。系菊科植物水飞蓟Silybum marianum（L.）Gaertn.的瘦果。夏、秋季采收，晒干。
【炮制方法】取原药材，除去杂质，筛去灰屑。
【饮片性状】为椭圆形，棕色或深棕色，表面有纵纹，腺体突起；冠毛白色，刚毛状。
【炮制作用】性味苦，凉。具有清热利湿、疏肝利胆功能。用于急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、胆石症、胆管炎。如治疗慢性肝炎和迁延性肝炎的益肝灵冲剂(《辽宁省药品标准》1987年）。本品净制后，使药物洁净，便于调剂和制剂。
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