甘草汁制是药物与甘草汁同制的炮制方法。甘草性味甘,平。具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛作用。药物经甘草汁制后能缓和药性,降低毒性,并能增强祛痰止咳作用。甘草早在《神农本草经》中就有“解毒”的记载。实验证明,甘草对药物中毒、食物中毒、体内代谢物中毒及细菌毒素都有一定的解毒作用,如能解苦校皮、丁公藤、山豆根的毒;对抗癌药喜树碱、农吉利有解毒增效作用;能解毒帮中毒:还能降低链霉素、呋哺坦啶的毒副作用以及缓解远志的麻味等副作用。解毒的机制认为甘草甜素对毒物有吸附作用,甘草甜素水解后产生葡萄糖醛酸,能和有羟基或羧基的毒物生成在体内不易吸收的产物,分解物从尿中排出;甘草甜索具有肾上腺皮质激素样的作用,能增强肝脏的解毒功能。但甘草酸解毒作用比单纯的葡萄糖醛酸强,因此可能是上述几方面的综合作用。甘草皂苷系表面活性剂,甘草浸出液振摇之后产生稳定的泡沫,减低表面张力,能增加其他不溶水物质的溶解度,中医处方常用甘草为药引,调和诸药,在炮制和煎煮过程中起到增溶的作用。
炮制方法:取一定比例量的甘草饮片或粗末,加水煎煮两次,合并煎液适当浓缩,与药物共煮或共炒,至药汁被吸尽,取出,干燥。常以甘草汁制的药物有远志、半夏、附子、乌头、吴茱萸等。古代尚有贝母、生姜、巴豆、栀予、石膏、朱砂、朴硝、钟乳石、蛇含石、雄黄等。
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