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木甑蒸

木甑蒸为传统蒸制方法之一。指使用木甑蒸制药物的方法。木甑也称为蒸桶,呈圆筒彤,大小根据需要而定,上面有盖,将药物放置在屉上,盖上盖,把木甑放置于锅上用水蒸气加热,至所需程度。适用于清蒸或加辅料蒸的药物,如女贞子、地黄等。

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