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发芽法

发芽法是炮制方法之一。指将成熟的果实及种子,在一定的温度和湿度条件下,促使萌发幼芽的一种炮制方法,亦称“蘖法”,其目的是通过发芽使其具有新的功效。扩大用药品种,以适应临床多方面的要求。通常是选取成熟饱满的麦、稻、粟或大豆,用清水浸泡湿度,捞出,置于能排水的容器内,用湿物盖严,每日淋水2~3次,以保持湿润,在18~25℃温度下,约经3日,即能生芽,待芽长0.2~1cm时,取出干燥。如麦芽谷芽、大豆黄卷等的炮制方法。

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