建曲的炮制方法

【来源】

本品为藿香、青蒿等药物细粉与面粉混合发酵而成的加工品。

【炮制方法】

一、切制 打成小块（《规范》）。

二、炮炙

1．炒制 取建神曲置锅内，以文火加热，炒至深黄色，取出，放凉，打成碎块（《规范》）。

2.蒸制 取建神曲略蒸后，切6mm厚的片，晾干（《集成》）。

3.制炭 取建曲块炒至外焦黑内焦黄为度（《集成》）。

4．麸制 先将锅底烧热，撒下麦麸，待冒烟时，再加入建曲块，炒至徽黄色微有香味，筛去麦麸（《集成》）。

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