72.菊花
菊花别名甘菊花、白菊花。商品又分为杭菊花、怀菊花、滁菊花、毫菊、药菊等。为菊科植物菊(Chrysanthemum morifolium Ramat.)的干燥头状花序。具有散风清热,平肝明目的功能。可作茶饮,又称茶菊。
菊花喜温暖、湿润、光照充足的环境。栽培或野生于平坝、丘陵、山地。分布于天津、河北、山西、陕西、青海、山东、安徽、河南、上海、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、四川、贵州、福建、广东、广西等省、市、区400多个县(市)。主产浙江(杭菊)、安徽(滁菊、亳菊)、河南(怀菊)、四川(药菊)、河北等省。
菊花有两千多年栽培历史。建国初期,全国年收购量100余吨。60年代中期,菊花年收购量上升到2600多吨,其中1965年收购4000吨。70年代初期,生产比较稳定,年平均收购3700—3800吨,产销平衡略有余;70年代末期出现盲目发展情况,年收购达5000吨,发生逾量。 80年代初期,生产迅猛发展,1985年产量达17000吨,供过于求。
菊花适应性较强,产地多,生产能力大,而且生长期短,栽培技术简单,生产容易上,也容易下。为稳定生产,保证供应,应加强市场预测,巩固发展产量高、质量好的老产区,建立内销和出口的生产基地,实行产销挂钩,目前,根据市场需要,菊花的年收购量控制在4000—4500吨为宜。
73.款冬花
款冬花又名冬花。为菊科植物款冬(Tussilago farfara L.)的干燥花蕾。具有润肺下气,止咳化痰的功能。
款冬花喜凉爽,耐寒、怕热、怕旱、怕涝。野生于河边、沙滩、山谷、沟边等比较潮湿地带。栽培宜肥沃、疏松、湿润的土壤。分布于河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、江苏、山东、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等省、区180个县(市、区、旗)。人工栽培的款冬花以四川巫溪、巫山、城口、旺苍、南江,陕西府谷、宁强,河南宜阳、嵩县土湖北房县、南漳,山西忻州市、娄烦、静乐、原平、榆社等县及河北部分县产量较大。野生款冬花以山西静乐、临县、榆社,内蒙古准格尔旗,陕西府谷,甘肃北道区、秦城区、张家川、青水,宁夏固原、隆德、泾源、海原、彭阳,新疆裕民、新源等县(市、区、旗)蕴藏量大。
款冬花,建国前入药者均为野生品。目前,野生资源远远不能满足市场需求。50年代后期开始,四川、陕西、甘肃、河北、山西、河南、湖北等省,相继开展人工栽培,并实行了粮食奖售,提高了收购价格,促进了生产发展。陕西省在1960年收购量不足10吨,1979年达到316吨。四川省在1967年种植面积达6万亩,收购量达415吨,除满足本省供应外,还调出省外并出口。由于生产迅速发展,产量大幅度增加,至80年代初期,曾发生商品积压滞销情况。
款冬花适应性强,生产技术要求不高,发展潜力大。应合理布局,加强信息指导,减少生产中的盲目牲;加强田间管理,提高单产;在保证传统中药供应的前提下,开辟款冬花的新用途。
74.冬虫夏草
冬虫夏草别名虫草、冬虫草。为麦角菌科真菌冬虫夏草 [Cordyces sinensis(Berk.)Sacc.〕,寄生在蝙蝠蛾料昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。具有补肺益肾,止血化痰的功能,为名贵中药材,大量用作中成药原料和饮食行业。
冬虫夏草喜寒凉、湿润气候,野生于海拔3000—5000米的高寒地区的草甸、灌丛、山坡、谷地等。分布于甘肃、青海、四川、西藏、云南等省、区。如下表:为西藏、青海、四川的地道药材,畅销国内外。
全国冬虫夏草产区分布表,青海省主产区囊谦、玉树、称多、治多、杂多、达日、甘德;四川主产区甘孜、石渠、理塘、白玉、德格、色达;西藏主产区丁青、昌都、比加、巴青、索县、江达;云南主产区贡山、中甸、德钦。
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