【炮制】
1.1.小茴香《朱氏集验方》：去土石。1.2.《卫生宝鉴》：捣细用。1.3.《仁术便览》：去枝梗。1.4.《本草述》：淘净。现行，取原药材，除去梗及杂质，筛去灰屑。
2.1.炒小茴香《博济方》：炒。2.2.《苏沈良方》：微炒。2.3.《本事方》：炒令香。2.4.《医学启源》：炒黄色，捣碎用。2.5.《本草乘雅半谒》：隔纸焙燥。现行，取净小茴香，用文火炒至微黄色，略具焦斑，或炒至深黄色，取出放凉。
3.1.盐制小茴香《朱氏集验方》：盐炒，去盐。3.2.《仁术便览》：青盐水拌炒。3.3.《良朋汇集》：加盐炒黑。现行，取净小茴香，用盐水拌匀，吸尽后，用文火炒至微黄色，取出放凉。每小茴香100kg，用食盐2kg。
4.1.制小茴香《普济方》：青盐酒炒。4.2.《医学入门》：酒浸一宿，取出炒黄色，捣碎。现行，将大青盐加入黄酒、醋和童便的混合液中化开，投入净小茴香，拌匀，稍闷，用文火炒至微黄色，取出放凉。每小茴香100kg，用大青盐1.7kg，黄酒、醋及童便各6.25kg。
饮片性状：小茴香参见药材鉴别项。炒小茴香形如小茴香，表面微黄色至棕黄色，具焦斑，香气更浓。盐小茴香形如小茴香，表面淡黄色，香气更浓，略有咸味。制小茴香形如小茴香，表面淡黄色，具香气，略有酒、醋气，味微咸。 贮干燥容器内，盐小茴香、制小茴香密闭，置阴凉干燥处。
【性味】味辛；性温
【归经】归肝；肾膀胱；胃经
【功
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