【出处】出自《神农本草经》。
【拼音名】Wú Zhū Yú
【英文名】Medcinal Evodia Fruit, Fruit of Medicinal Evodia
【别名】食茱萸吴萸、茶辣、漆辣子、优辣子、曲药子、气辣子。
【来源】
药材基源：为芸香科植物吴茱萸、石虎及毛脉吴茱萸未成熟的果实。
拉丁植物动物矿物名：1.Evodia rutaecarpa （Juss.）Benth.2.Evodia rutaecarpa （Juss.）Benth.var.officinalis （Dode）Huang3.Evodia rutaecarpa （Juss.）Benth.var.bodinieri （Dode）Huang
采收和储藏：栽后3年，早熟品种7月上旬，晚熟品种8月上旬，待果实呈茶绿色而心皮未分离时采收，在露水未干前采摘整串果穗，切勿摘断果枝，晒干，用手揉搓，使果柄脱落，扬净。如遇雨天，用微火抗干。
【原形态】
1.吴茱萸 常绿灌木或小乔木，高3-10m。树皮青灰褐色，幼枝紫褐色，有细小圆形的皮孔；幼技、叶轴及花轴均被锈色绒毛。奇数羽状复叶对生，连叶柄长20-40cm；叶柄长4-8cm，小叶柄长2-5mm；小叶5-9，椭圆形至卵形，长5.5-15cm，宽3-7cm，先端骤狭成短尖，基部楔形至广楔形或圆形，全缘或有不明显的钝锯齿，侧脉不明显，两面均被淡黄褐色长柔毛，脉上尤多，有明显的油点，厚纸质或纸质。雌雄异株，聚伞圆锥花序，顶生；花轴粗壮，密被黄褐色长柔毛，花轴基部有小叶片状的狭小对生苞片2枚；萼片5，广卵形，长约1-2mm，被短柔毛；花瓣5，白色，长圆形，长4-6mm；雄花具5雄蕊，插生在极小的花盘上，花药基着，椭圆形，花丝粗短，被毛，退化子房先端4-5裂；雌花的花瓣较雄花瓣大，退化雄蕊鳞片状，子房上位，长圆形，心皮5，花后增宽成扁圆形，有粗大的腺点，花柱粗短，柱头先端4-5钱裂。果实扁球形，成熟时裂开成5个果瓣，呈蓇葖果状，紫红色，表面有粗大油腺点，每分果有种子1个，黑色，有光泽。花期6-8月，果期9-10月。
2.石虎 本变种与正种很相似。区别点为变种具有特殊的刺激性气味。小叶3-11，叶片较狭，长圆形至狭披针形，先端渐尖或长渐尖，各小叶片相距较疏远，侧脉较明显，全缘，两面密被长柔毛，脉上最密，油腺粗大。花序轴常被淡黄色或无色的长柔毛。成熟果序不及正种密集。种子带蓝黑色。花期7-8月，果期9-10月。
3. 毛脉吴茱萸 与上种相似。小枝被黄锈色或丝光质的疏长毛。叶轴被长柔毛；小叶5-11，叶形变化较大，长圆形、披针形、卵状披针形，上表面中脉略被疏短毛，下面脉上被短柔毛，侧脉清晰，油腺点小。花期7-8月，果期9-10月。
【生境分布】
生态环境：1.生长于低海拔向阳的疏林下或林缘旷地。
2.生于山坡草丛中。
3.生于村边路旁、山坡草丛中。
资源分布：1.分布于陕西、甘肃、安徽、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。
2.分布于浙江、江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州。
3.分布于江西、湖南、广东、广西及贵州。
【栽培】
生物学特性 喜温暖湿润气候，不耐寒冷、干燥。以选阳光充足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤上和腐殖质壤土栽培为宜；低洼积水地不宜栽培。
栽培技术 用种子、分株、扦插繁殖。种子繁殖：取树势健壮、结果多的植株，待果实成熟后来收，明干，切忌日晒，否则易使种子失去发芽力。春播，于3月下旬-4月上旬，用条插法，按行距15-20cm开条沟，深3-5cm，将种子均匀播入，薄覆细土，盖草一层，浇水保湿。现因繁殖速度慢，放生产上已少用。分株繁殖：12月下旬，可在母株旁距0.6m处，将侧根的表上刨开，露出较粗的侧根，每隔7cm左右砍一伤口，再覆土，施粪肥。春季伤口处长出幼苗，待幼苗长大后，即可与母株分离。扦插繁殖：枝插法，11-12月或1-2月植株萌芽前，剪取1-2年生健壮枝条为插穗，长20-25cm，具3-4个芽，两端剪成斜面，扦插手苗床，露出地面5-
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