首页中医常识中药词典中药词典S正文

石莼

【出处】出自《本草拾遗》。

【拼音名】Shí Chún

【英文名】Ulva

【别名】石被、纸菜、海莴苣、海白菜、绿菜、猪母菜、青菜婆

【来源】

药材基源:为石莼科植物石莼、孔石莼、裂片石莼的藻体。

拉丁植物动物矿物名:Ulva lactuca L.;Ulva pertusa Kjellm.;Ulva fasciata Delile

采收和储藏:冬、春二季采收。

【原形态】

1.石莼 藻体淡黄绿色,高10-40cm。体膜质,由两层细胞组成,近似卵形,边缘常略有波状皱褶,或呈宽广的叶片状,中部厚约45μm左右,近基部厚约120-140μm。细胞不规则排列,直径10-20μm,切面为亚方形,每个细胞有一杯状叶绿体和1-3个淀粉核。

2.孔石莼 幼藻黄绿色,逐渐长成蓝绿色,片状,高10-40cm。单生或2-3株丛生,藻体变异较大,有卵形、椭圆形、披针形及圆形等,边缘皱褶稍呈波状,膜质。两层细胞,厚约70μm,近基部厚约130-180μm,甚至可达500μm。藻体上有大小不等的孔,随着藻体生长,几个小孔可成为较大的孔,最后形成不规则的裂片。细胞横切面可见垂直延伸,长为宽的2-3倍。固着器盘状,无柄。

3.裂片石莼 藻体暗绿色,一般高10-12cm,也可达60cm。不规则二叉分裂。裂片似舌状或线状,边缘不规则波状或钝齿状。膜质,厚70-80μm。

【生境分布】

生态环境:1.生长在海湾内,中、低潮带的岩石上或石沼中。

2.生长在中、低潮带及大干潮线附近的岩石上或石沼中。

3.生长在风浪较小的中潮带岩石上或低潮带石沼中。

资源分布:1.分布于浙江至广东、海南沿岸;黄海、渤海沿岸较少。

2.我国沿海均有分布,辽宁、山东较多,但由北向南逐渐稀少。

3.分布于福建南部、台湾及广东沿海。

【性状】

性状鉴别 (1)石莼 藻体淡绿色或绿色,呈不规则的团块状。水浸展平后,味状体近卵形,边缘常略有波状皱褶。表面稍有白霜。质极松软,膜质,极易破碎。气微、味淡。

(2)孔石莼 叶状体卵形、披针形或近圆 形,有多数大小不等的孔,或不规则的裂片,边缘皱缩,略呈波状。

(3)裂片石莼 叶状体不规则二叉分裂形成或多或少的舌状或线状裂片,边缘平滑或具不规则的齿状突起,有时亦呈波状。

显微鉴别 石莼 叶状体横切面:由两层细胞组成;细胞表面观,长径21-24μm,短径12-15μm,横切面为近方形,长径21-24μm,短径9-20μm。每个细胞含有细胞核、杯状叶绿体及1-3个淀粉核。

【化学成份】

1.石莼 藻体含杂多糖(heteropolysaccharide),糖蛋白(glycoprotein),蛋白质(protein),脂肪(fat),粗纤维(crude fiber),甘露糖(mannose),半乳糖(galactose)。还含28-异岩藻甾醇(28-isofucosterol),环木菠萝烯醇(cycloartenol),24-亚甲基环木菠萝烷醇(24-methylene cycloartanol),5-燕麦甾烯醇(△\5-avenasterol),麦角甾醇(ergosterol),二甲基-β-丙酸噻亭(dimethyl-β-propiothetin)等。又含多种元素:碳,钠,钾,钙,镁,锶,磷,钡,铁,锌,锰,铜,镍,钼,铅,铯,镉。

2.孔石莼 藻体含硫酸多糖(sulfated polysaccharide),蛋白质,戊聚糖(pentosan),又含氨基酸,乙酸(acetic acid),丙酸(prepionic acid),丁酸(butvric acid),缬草酸(valeric acid),以及肉豆蔻酸(myristic acid),棕榈酸(palmitic acid),亚麻酸(linolenic acid)等脂肪酸,另含挥发性成分:葛缕酮(carvone),糠醛(furfural),苯甲醛(benzaldehyde),丙醛(propanal),柠檬醛(citral),茴香醛(anisaldehyde),香草醛(vanillin),异香草醛(isovanillin),桂皮醛(cinnamic aldehyde),香茅醛(citronellol),异松油烯(terpinolene),α-蒎烯(α-pinene),柠檬烯(limonene),黄樟醚(safrole),对聚伞药素(p-cymene),桉叶素(cineole),丁香油酚(eugenol),芳樟醇(linalool),α-松油醇(α-terpinoeol),十五醛(pentadecanol),8,11,14-十七碳-三烯醛(8,11,

|<< << < 1 2 > >> >>|

咨询电话:010-87876186

上一篇:石莼

下一篇:莎木面

返回首页

相关

推荐

最新

站内直通车

首页常识特色保健养生论坛信息丰胸减肥名医药材书籍新闻文化偏方拔罐膏药刮痧火疗气功推拿药茶药酒药浴针灸美容老年育儿男性女性疾病杂症中药诊断医案词典医生医院问答药粥砭石足疗
返回顶部