白芥

播后约10-15d出苗，苗高15cm左右间苗，株距10-15cm，定苗后，追肥1次，并进行浇水，浇水次数视土壤干湿程度而定。生长期间忌施过量氮肥，以防枝叶徒长，影响产量。

病虫害防治 病害有油菜炭疽病，发病初期可喷代森锰锌或多菌灵。油菜苗核病，发病期间可喷40％纹枯利可湿性粉剂1000-2000倍液或3％纹枯利粉剂。

【性状】性状鉴别 叶片多皱缩破碎，完整叶倒卵形，长3-10cm,大头羽裂或近全缘，顶端裂片较大，两侧裂片1-3对，边缘波状或具疏齿。表面墨绿色、黄绿色或枯黄色，稍粗糙，有类白色粗毛。质脆易碎，受潮变软，气微，搓之有辛辣气。

【化学成份】含白芥子甙(sinalbin)，芥子酶，芥子碱(sinapine)。

【性味】辛；温

【归经】肺经

【功能主治】温中散寒；利气化痰。主脘腹冷痛；咳嗽痰喘

【用法用量】内服：适量，煮食。

【注意】凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。

【各家论述】

1.《本草拾遗》：主冷气。

2.《医学入门》：能发汗，散腹中冷气作痛。

3.《现代实用中药》：镇咳，并治胃病。

【摘录】《中华本草》

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