枕头是睡眠的伴侣，恰如人们所吟道：“谁说绣枕小，夜夜有好梦。”而一些对健康有益的药枕，如菊花枕更为人们所喜爱，民谚云：“菊枕常年置头下，老来轻身眼不花。”
药枕因对健康有一定裨益，历来受人喜爱，如有绿豆枕、蚕桑枕、决明枕等。宋代诗人陆游素有“收菊作枕”的习惯，其《剑南诗稿》记载：“昔年二十时，尚作菊枕诗。采菊缝枕囊，余香满室生。如今八十零，犹抱桑荷眠。榕下抚青笛，意气白发春。”他还留下了不少赞咏菊花枕的佳句，其《老态》诗云：“头风便枕菊，足痹倚藜床。”在《偶复采菊缝枕囊凄然有感》写道：“采得菊花作枕囊，曲屏深幌闷幽香。唤回四十三年梦，灯暗无人说断肠。”元代文学家马祖常写诗赞美菊花枕保健作用：“半夜归心三径远，一囊秋色四屏香。”中药决明子也常用于制枕，宋代诗人黄庭坚在《种决略》中写道：“枕囊代曲肱，甘寝听芬苾。老眼愿力余，读书真成癖。” 诗人盛赞决明子枕清热安神、明目助眠的作用。明代诗人朱之藩的《决明甘菊枕》诗：“无如药裹最相安，熟寝通宵即大丹。”寥寥数语道出了用决明子、菊花做成的药枕使人睡得香、赛过仙丹。
枕头入诗历史悠久，《诗经》中就有“辗转伏枕”之吟唱。唐代刘禹锡有诗赞曰：“纵使凉飙生旦夕，犹堪拂拭愈头风。”诗人认为枕头不仅可以乘凉，且可以治头风。唐代岑参的“枕上片时春梦中，行尽江南数千里”道出了枕头、梦境、睡眠、健康的关系。唐代杜牧的“永日一欹枕，故山云水乡”别有一番意境。有趣的是，古时有的瓷枕两侧刻有诗句，谓之枕上题诗，如“久夏天难暮，纱厨正午时。忘机堪昼寝，一枕最幽宜”“半窗千里月，一枕五更风”等，这些题枕诗句道出了夏夜里枕着瓷枕入眠，凉爽恬然的情景。相传，清代乾隆皇帝喜爱清凉沁肤的瓷枕，有一次得到一个瓷枕后，不禁诗兴大发，题诗曰：“瓷枕通灵气，全胜玳与珊。眠云浑不觉，梦蝶更应安。”
古往今来，人们常以书为枕，恰如古人所吟道：“三更有梦书作枕。”枕边书墨香，枕着枕头看书，古已有之，宋代词人李清照在《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》中写道：“枕上诗书闲处好，门前风景雨来佳。”词人枕上翻书、家中观景，情趣盎然。
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