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诗词中的湖北道地药材及其药用价值

缥缈云间质,盈盈波上身。袖罗斜举动埃尘,明艳不胜春。

翠鬓晚妆烟重,寂寂阳台一梦。冰眸莲脸见长新,巫峡更何人。

这首《巫山一段云》是唐昭宗李晔的作品,描写楚王游于湖北云梦泽,梦中与巫山神女相会的故事。唐教坊曲有《巫山女》曲,李群玉诗有“裙拖六幅湘江水,鬓耸巫山一段云”句,后演化为词牌,调名本意即咏君王与神女相会之事。

湖北中药产业丰

湖北省地处古代楚国的中心区域,中国地势第二级阶梯向第三级阶梯过渡地带,其植被具南北过渡特征,同时又处在东西植物区系的过渡地区,生物资源尤其丰富,草本植物达2500种以上,其中以湖北命名的药材有湖北贝母、湖北地黄、湖北海棠、湖北麦冬等。

伟大的医药学家李时珍是湖北省蕲春人,他的《本草纲目》堪称古代本草学的巅峰之作。《本草纲目》记载的中草药有1800多种,多数来自湖北本地,其中武当山有400多种,神农架有1200多种。改革开放以来,湖北省涌现出一批中药材生产特色县市,如十堰市郧西县被誉为“黄姜之乡”、安陆市被誉为“银杏之乡”、黄冈市罗田县被誉为“茯苓之乡”、利川市被誉为“黄连之乡”等。

襄樊盛产山麦冬

麦门冬长柔堪结,桐轮辗尽棠梨雪。门掩车箱铜较闲,瓶敲井干青丝绝。君不见楚王酣宴,嫌怕旁人说春晚。玉钗埋遍细腰人,章华台上苍苔满。”(宋代周弼《春浓曲》)山麦冬为百合科山麦冬属植物湖北麦冬或短葶山麦冬的干燥块根。湖北麦冬呈纺锤形,两端略尖,表面淡黄色至棕黄色,具不规则纵皱纹,质柔韧,干后质硬脆,易折断,断面淡黄色至棕黄色,角质样,中柱细小,气微,味甜,嚼之发黏。襄樊市欧庙镇被誉为“中国麦冬之乡”,所产山麦冬称“襄麦冬”,产量大、品质优,具有“白、干、净、匀、大”的特点。2008年,原国家质检总局批准对“襄麦冬”实施地理标志产品保护。

天冬更有麦冬灵,追仗安神嗽自宁。投药须教心悉去,食鱼偏忌鲫多腥。除烦力可清心气,止渴功能入肺经。正苦炎蒸降盛暑,秋风何幸到园亭。”(清代赵瑾叔《麦门冬》)山麦冬味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,具有养阴生津、润肺清心的功效,用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、肠燥便秘的治疗。历史上,襄山麦冬曾是中药麦冬的一种,与杭麦冬、川麦冬并称。2010版《中国药典》新增“山麦冬”药材,从此山麦冬和麦冬成为两种药材。山麦冬与杭麦冬、川麦冬的植物基原不同,但该品种的单产高于杭麦冬和川麦冬,具有药材生产上的优势。

板桥嵩坝党参

“又不见孙思邈来,玉函方出千药。栖迟犹作地行仙,良以活人恩施博。”(宋代陈元晋《赠符药朱道士》)党参是桔梗科党参属植物党参、素花党参、川党参等的干燥根。板桥镇位于恩施西北边陲,平均海拔高度1666.5米,春秋相连,冬季寒冷,年平均气温10℃左右,最适合党参生长。板桥镇所产党参称“板党”,根条直且长,头小,身粗,尾细,分枝少,狮子头,泥鳅尾,皮皱,糙米色,菊花心,糖质软,嚼之无渣,干后不返糖,利于长期保存。2006年,原国家质检总局批准对“板桥党参”实施地理标志产品保护。

党参是常用的补气类中药,味甘,性平,归脾、肺经,具有健脾补肺、益气生津的功效,用于脾胃虚弱、食少便溏、四肢乏力、肺虚喘咳、气短自汗、气微两亏诸证的治疗。

蕲艾高大香气蒸

“日暖桑麻光似泼,风来蒿艾气如薰。使君元是此中人。”(苏轼《浣溪沙》)艾是菊科蒿属植物,又名艾蒿,李时珍说:“自成化以来,则以蕲州者为胜,用充方物,天下重之,谓之蕲艾。”蕲艾是“蕲春四宝”之一,植株高大,可达1.5米—2.5米;植株含挥发油较多,新叶气味浓郁,陈叶飘香悠长;艾叶厚纸质,密而长,质柔软,入药治病疗效好;陈蕲艾灸后温润有力,穿透力强,热往深层走。《中药志》载:“药用艾叶以蕲艾为佳,蕲州即今湖北蕲春县,为李时珍故乡所在地。”黄冈蕲春县艾草种植业繁盛,当地人有“千门万户悬菖艾,出城十里闻药香”的说法。2016年,中国中药协会授予蕲春“中国艾都”称号;2017年,原国家质检总局批准对“蕲春艾草”实施地理标志产品保护。

“血忌详涓日,尻神谨避方。艾求真伏道,穴按古明堂。谢去群巫祝,胜如几药汤。起来成独笑,一病搅千忙。”(宋代范成大《灼艾》)艾叶是常用的温经止血类中药,性味辛、苦、温,归肝、脾、肾经,具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒、调经安胎的功效,用于吐血、衄血、妊娠下血、崩漏、月经不调、带下、痛经、胎动不安、心腹冷痛、泄泻久痢、霍乱转筋、痔疮、痈疡、疥癣的治疗。

其他道地药材

巴东玄参 “玄参黑润重乡邦,壮水无根火自降。年久疠疮消磊磊,时行目疾治双双。游风斑毒清多种,燥热狂烦去一腔。更有熏衣香可合,氤氲几阵透纱窗。”(清代赵瑾叔《玄参》)玄参为玄参科植物玄参、北玄参的根,为常用的清热凉血类中药,味甘、苦、咸,性微寒,归肺、胃、肾经,具有清热凉血、滋阴降火、解毒散结的功效,用于温热病热和营血、身热、烦渴、舌绛、发斑、骨蒸劳嗽、虚烦不寐、津伤便秘、目涩昏花、咽喉肿痛、瘰疬痰核、痈疽疮毒的治疗。恩施巴东县所产玄参称“巴东玄参”,具有个体均匀、质坚实、横断面色黑、光泽明显、特异香气浓郁的特点,2011年,原国家质检总局批准对“巴东玄参”实施地理标志产品保护。

麻城福白菊 “登高可羡少年场,白菊堆边鬓似霜。益算更希沾上药,今朝第七十重阳。”(唐代司空图《白菊》)菊花属辛凉解表类中药,味甘、苦,性微寒,归肺、肝经,具有疏风清热、平肝明目、解毒消肿的功效,用于外感风热或风温初起、发热头痛、眩晕、目赤肿痛、疔疮肿毒的治疗。

麻城福白菊栽培历史悠久,具有朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄、汤液清澈、金黄带绿、气清香、味甘醇美的特点。2014年,原国家质检总局批准对“麻城福白菊”实施地理标志产品保护。

利川黄连 “苦节不可贞,服食可资寿。其功利于病,有客嫌苦口。”(明代吴宽《黄连》)黄连为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎,是常用的清热燥湿类中药,味苦,性寒,归心、肝、胃、大肠经,具有清热泻火、燥湿、解毒的功效,用于热病邪入心经之高热、烦躁、谵妄或热盛迫血妄行之吐衄、湿热胸痞、泄泻、痢疾、心火亢盛之心烦失眠、胃热呕吐、消谷善饥、肝火目赤肿痛以及热毒疮疡、疔毒走黄、牙龈肿痛、口舌生疮、聤耳、阴肿、痔血、湿疹、烫伤的治疗。湖北利川市所产黄连称“利川黄连”,具有形如鸡爪、根茎集聚成簇、黄肥坚实的特点。2004年,原国家质检总局批准对“利川黄连”实施地理标志产品保护。

罗田茯苓 “颇闻学士防风粥,曾吃诗人锦带羹。岂谓茯苓宜岁晚,已收粳稻得霜晴。腥膻习漫从教洗,禽鸟形残不忌烹。饱食未须论月给,石杉偕坐听松声。”(明代马治《食茯苓粥》)茯苓是多孔菌科卧孔属真菌茯苓的菌核,是常用的利水消肿类中药。茯苓味甘、淡,性平,归心、脾、肺、肾经,具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效,用于小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕吐、脾虚食少、泄泻、心悸不安、失眠健忘、遗精白浊的治疗。

黄冈罗田县九资河镇所产茯苓称“九资河茯苓”,具有个大均匀、质地坚实、洁白光亮、药用性能佳的特点。1973年,九资河七里河大队收获重48公斤的茯苓,当年被选送至广交会参展,外商无不惊叹;2007年,原国家质检总局批准对“九资河茯苓”实施地理标志产品保护。

安陆银杏 “深灰浅火略相遭,小苦微甘韵最高。未必鸡头如鸭脚,不妨银杏伴金桃。”(宋代杨万里《银杏》)银杏的干燥成熟果实入药,名为白果,是常用的止咳平喘类中药。白果味甘、苦、涩,性平,有小毒,归肺、肾经,具有敛肺定喘、止带缩尿的功效,用于哮喘痰嗽、白带、白浊、遗精、尿频、无名肿毒、癣疮的治疗。孝感安陆银杏具有形好、果大、色白、壳薄、仁饱满、出仁率高、浆水足、耐贮藏特点。2014年,原国家质检总局批准对“安陆银杏”实施地理标志产品保护。

“身如逆流船,心比铁石坚。望父全儿志,至死不怕难。”当年,李时珍弃儒从医,写下这首诗明志,终成一代伟大的中医药学家。2019年4月17日,湖北省政府办公厅下发《关于公布湖北省道地药材“一县一品”优势品种的通知》,确定神农架的综合品种,以及蕲春蕲艾、英山苍术、罗田茯苓、利川黄连、麻城菊花、潜江半夏、京山乌龟、通城金刚藤、巴东玄参和南漳山茱萸等10个单品种,为该省首批道地药材“1+10”优势品种,推进道地药材种植和中医药产业振兴工作。将来,荆楚大地的中医药产业必将更加兴旺。

咨询电话:010-87264942

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