南宋隆兴元年（1163年），宋高宗赵构隐退，宋孝宗赵昚（shèn）继位当政。据载，宋孝宗花天酒地、生活奢侈，面对山珍海味无胃口，听说西湖的蟹非常好吃，于是每天派人到西湖捉蟹。吃了没几天，宋孝宗就出现了腹泻、腹痛、里急后重之感，痛苦难当。御医为其诊为痢疾，采用多法治疗无效，以致病情加重，导致食欲不振、面色憔悴、卧床不起。
宋孝宗患病的消息惊动了宋高宗。宋高宗简装出宫，欲寻访名医。路过一药市，宋高宗见一家药房门前摆着很多鲜藕节，人们争相购买，于是上前询问，得知眼下正流行痢疾，鲜藕节是治此病的良药。于是宋高宗命人取来鲜藕节，用药杵捣烂，热酒调和后给宋孝宗服下。三日后宋孝宗即愈，一周恢复如常。
藕节是连接两段藕的中间部分，有清热化瘀、止血止痢之效。藕节治好宋孝宗的痢疾功不可没，但妙在与酒调服。藕节性寒，酒性温热，两者相伍取长补短，止痢而不滞，涩肠而不躁，故奏良效。
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