入药:属葫芦科攀援植物,嫩瓜作菜,老皿入药。
性味:味甘性平。
归经:肺,肝。
功效:清热解毒,理氙消肿。
成分:含生物碱、氨基酸、糖类、皂甙。
应用:《食物本草》谓丝瓜“气味甘平,百病不忌”。李时珍谓其“嫩时去皮,可烹可曩,点茶充蔬”。可见,嫩丝瓜是一味鲜美适口的夏食佳品。
一、丝瓜饮
老丝瓜1段,熬水饮。治疗湿热塑血精。
二、丝瓜粥
鲜嫩丝瓜1条、白米50克、白糖适量。如常法煮米作粥,半熟时放入鲜丝瓜(切段),候粥熟去丝瓜,加糖。可作早餐食之。用以治疗湿热型白浊。
三、丝瓜络散
丝瓜络60克,炒干研末,分3次服。治疗亢阳不倒及女子性欲亢进。
四、丝瓜汁
丝瓜捣汁,和五倍子末,频搽之。用以治疗玉茎疮溃。
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