预防感冒喝羊肉玉屏汤

2011-01-20

冬天人们都爱吃羊肉，羊肉性味甘、温，具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效。用羊肉配以中药材，还有防病治病的功效。向大家介绍一款羊肉玉屏汤。

做法：新鲜羊肉500克(洗净切片)，北芪30克，党参30克，防风15克，加水慢火煮至羊肉烂熟，然后加姜、葱、黄酒、胡椒粉和食盐适量，吃肉喝汤，分3次食用，每天一次。适用于肺卫不固，症见面色苍白、自汗畏风、神疲肢倦、舌淡苔白、脉虚无力及平素易患感冒、咳喘者。