自古秋天被称为食欲之秋，也是使人发胖的季节。秋天食欲增进有许多因素，只要把握好这些要素，即可以很好控制食欲，达到减肥的目的。
秋天食欲增进的原因主要包括：一是暑热消退，食欲大增；二是收获季节到来，新粮以及各种秋令美食上市，使人胃口大开；三是由于气温下降，为了保持体温而消耗能量，较之夏天易产生饥饿感；四是秋天与夏天相比日照时间缩短，脑内抑制食欲的荷尔蒙分泌量减少，以致食欲不能很好控制。针对上述导致食欲增进的原因，可以采取以下措施，来控制食欲和减肥。
多食蔬菜 深秋时，饮食要以蛋白质和蔬菜为中心，其余导致肥胖的食物要尽量控制少吃。
多食粗粮 秋天应多吃粗粮，少吃细粮。晚饭不要太迟，最好在睡前3小时左右吃。秋天水果大量上市市，其中含有许多糖分（易于吸收的果糖），故最好不要在晚上而是早上和白天吃。
要慢慢咀嚼 在享受美味的同时，还能不断产生腹满感，防止进食太过。进食一口一般应咀嚼20次，可以从10次开始。
要多运动 运动可以加快血液运行，促进体内脂肪代谢和消耗，这样就能很好控制多余的食欲。秋天除了多做运动，对于工作较忙者而言，可以利用上下班时间多走路，多做伸展和下蹲等动作，并注意站立和坐着时的姿势。
减轻压力 不合理的限制饮食减肥也可以造成很大的压力，还有平时压力大、疲劳、睡眠不足等都可使人处于紧张状态，这样可怕的食欲也会袭来。因此，千万不要勉强减肥，或急速减肥，更重要的是尽量放松，减轻压力。
穴位按摩 耳朵上有抑制空腹感和食欲的穴位，可进行按压，有助于控制食欲和减肥。
需要注意的是，秋天食欲过盛，食量过大，并非好事一桩，如果体内脂肪堆积起来，一到冬天运动减少，代谢降低，体重会直线上升。因此，秋天要尽可能少吃多尝，保持体重在适宜范围，以健康的身体迎接冬天的到来。
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