立夏后温度明显升高、炎暑将临、雷雨增多、农作物进入旺季生长。它标志着春天的远离,夏日的开始,立夏有三候,一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王( 黄)瓜生。立夏对心脑血管、糖尿病以及消化系统等慢性病患者来说是不利的。夏季暑邪与湿邪胶着,影响心、脾功能,出现心烦不寐、上火、疰夏、疲劳等不适症状,养生总原则如汪绮石在《理虚元鉴》里指出:“夏防暑热,又防因暑取凉,长夏防湿”。
静心养心,防治心烦不寐
中医认为“心主夏”,属火,主血脉,藏神。夏季心阳旺,很多人容易出现头痛、失眠、烦躁、精神萎靡等心神不宁症状。尤其是有心肌缺血、心律失常、高血压等心血管疾病的老人,更需要关注心脏保养,顺应节气变化。
首先要“心静自然凉”。其次要做到“戒怒戒躁”,避免大喜大悲,适当安排绘画、钓鱼、书法、种花、下棋等偏静的活动。最后辨虚实,食疗调理。实火患者心烦易怒,口苦咽干,便秘溲赤,多食用菊花、蒲公英、绿豆、淡竹叶、芹菜等;虚火患者神疲乏力,心悸健忘,面色少华,可以多进食茯苓、莲子、麦冬、龙眼肉、百合、桑椹、鸡蛋、藕等。
养心泄心火,防治上火
夏季阳气旺盛,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,出现各种“上火”症候,如咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂等心火上炎表现,大便干燥、小便发黄等心火下移表现。《素问?脏气法时论》:“心主夏,心苦缓,急食酸以收之;心欲软,急食咸以软之”,夏季也可以多吃酸味或咸味之品来养心。
平补健脾化湿,防治疰夏
俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”脾胃虚弱者尤其儿童出现身体疲劳、四肢无力,食欲减退,逐渐消瘦,称之为“疰夏”。立夏吃蛋,鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,是夏日补充钙、铁的首选。
夏季饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,多吃蔬菜、瘦肉和时令水果,勿食寒凉冰冷之物。中医认为湿为夏之主气,夏季补养还需健脾利湿,开胃消食。药粥食疗既可以健脾开胃,又可补充水分,如丝瓜粥、芦根粥、西瓜皮粥等。此外,夏季致病微生物极易繁殖,食物极易腐败变质,肠道疾病多有发生,故需讲究饮食卫生,谨防“病从口入”。
晚睡早起兼午休,防治打盹
“立夏”后昼长夜短,可以稍晚点睡,早点起床,以顺应自然界阳盛阴虚的变化。为了防止“夏打盹”,适当增加午休。午睡时间因人而异,一般以0.5-1小时为宜,采取平卧姿势。午休注意事项:
1.午餐时不宜饮酒、咖啡、浓茶,以免兴奋而难以人睡,不能吃太饱;
2.不宜餐后倒头便睡,应活动10分钟后再入睡;
3.患有低血压疾病、血液循环系统障碍病人以及年龄在65岁以上有动脉硬化的老人不适宜长时间午睡。
适当运动忌大汗,防治疲劳
夏天天热易多汗出,选择散步、游泳、慢跑等运动,微微出汗即可。中医认为“汗为心之液”,出汗过多会导致心气阴亏虚,可以选择性多食一些酸味之品,比如乌梅、五味子、酸梅等,收敛固气,还可以生津止渴。
推荐食物及食疗方
立夏可以食用本地区的当季的蔬菜瓜果及水产。推荐食疗方如下:
[凉拌二瓜]
适用人群:湿热质人群
功效:清热化湿
制作方法:黄瓜、西瓜皮各适量。将黄瓜洗净切条,西瓜皮去翠衣切成条,加盐、味精等调料腌制10分钟,淋上麻油即可。佐餐食用。
[淡竹叶粥]
适用人群:心火上炎
功效:清心泻火
制作方法:淡竹叶20克煎汤,去渣,用淡竹叶汤煮大米50克成粥,冰糖调味,微凉服用,每日早晚各1次。
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