阳历五月份包含了二十四节气的立夏和小满,代表着夏季的开始。此时,气温显著升高,万物竞相生长。夏季火旺,对应人的五脏为心,此时最宜颐养心神。
养生法则,平心静气畅情志
中医所说的心,包含血肉之心和神明之心,中医认为“心主血脉…‘心藏神”,即心不仅有主一身血脉、推动血液循行于脉中的作用,同时又主人体的精神、意识和思维活动。
《黄帝内经》云:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。”这就简答扼要地说明了人受到自然变化的影响:夏三月,万物生长繁茂,农作物都在旺盛生长。对应到人体来讲,养生要养心神,让自己多学习一些陶;台情操的技能,演奏乐器、练习书法、做静心瑜伽等,这些兴趣爱好都能颐养心神,很好地契合夏季养心的理念。
运动锻炼应该以全身“微出汗”为佳,使蓄积体内的浊气得泄。“骄阳渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来。”初夏来临,意味着气温升高,炎热天气的开始,人体新陈代谢也开始加速,能量消耗增多,容易产生烦躁不安、心境不佳,情绪波动较大者会引发高血压病、冠心病、失眠等。因此,在立夏到小满这一重要时间段,要学会平心静气,舒畅情绪,做好养心的保健活动。
通常情况下,立夏开始,人们倾向于贪凉避暑,而在这个时候应慎寒凉,着重祛湿健脾,注意避免过度贪冷。
初夏之时,气温升高得快,人的新陈代谢也开始加速,能量消耗较大,容易波动情绪,所以此时养生可选择一些具有养心安神作用的食品,如茯苓、百合、莲子、小米、玉米、豆类、藕、洋葱、芦笋、冬瓜、苦瓜、南瓜、芹菜、桑葚、香蕉、苹果等。
立夏后,阳气上升,阴虚体质的人容易上火,出现咽喉疼痛、口唇干裂、食欲不振、大便干燥等症状。此时,宜适当喝水,多吃蔬菜、水果,饮食清淡,尽量少吃辛辣食物。小满之后是风疹、湿疹等皮肤病的多发期,饮食上应以清淡的素食为主,可常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、绿豆、薏苡仁、丝瓜、黄瓜、苦瓜、荸荠、黑木耳、藕、番茄等,少吃虾、蟹等易过敏的食物。小满后气温明显升高,但由于雨量增多,早晚温差仍然比较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意天气变化适时添加衣服,晚上睡觉时要注意保暖,避免着凉而患感冒。
进入小满时节,人们也能常常感到闷热难耐,容易产生口舌干燥、大便干结等症状,在日常生活中,应注意避免较长时间户外运动,且不宜过于剧烈;居处环境应该保持空气流通:饮食以清淡爽口为宜,如冬瓜、丝瓜、西红柿、空心菜、绿豆、黄瓜、芹菜、鲫鱼、鸭肉、等均有清热降火的作甩少吃或避免一些辛热香燥易上火的食物,如羊肉、栗子、蒜、韭菜或过于肥甘厚味的食物(如大量动物脂肪和内脏等)等。
薏米红豆汤(制作时,红豆、薏米需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失)是这一时节养生佳品,因为薏米祛湿健脾,红豆色红入心经。此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。尽量使用保温性能好的砂锅(也可以使用高压锅,豆子会更加酥烂)。用量适中,各抓一小把就行,尽量多放水少放米和豆。此汤属凉性,女性朋友如果在经期,则需在汤里放一些红糖,能对“小肚子痛”起到一定的预防作用。二者煮汤,能相得益彰,为健康生活保驾护航。
总之,立夏到小满,有其特殊的时令特征,针对这一时期的气候炎热易动心火的特点,无论从食物还是心态调节,只要紧扣养心的原则,不必拘于形式,必能有所收获!
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