高血压会危害人的脑、心脏、肾脏、视网膜，高血压患者应做到早诊断、早发现、早治疗，将高血压的危害降到最低。葡萄是高血压患者进行食疗降压时候的推荐选择，这是因为葡萄本身含有的营养元素具有降压的功效。所以，以葡萄为原料的食品都可以作为降压保健食品的首选。
据美国每日健康新闻报道，荷兰研究员经过16年研究发现，每天喝1～2杯葡萄酒或啤酒能减轻高血压男性患突发心脏病的几率。
喝红酒对于心脏具有保健作用已是常识，但对于高血压患者来说，美酒一直就是高压线，由于怕喝酒会导致血压升高，人们大多对酒精敬而远之。但荷兰乌得勒支医学院的研究发现，患高血压的男性每天喝一杯酒使发生心脏病的几率降低了32%，每天喝1～2杯者降低了28%。这是因为酒精能够增加高血压男子血液中的高密度胆固醇。但专家同时警告说，如果超量饮酒，必然会引发患高血压和心脏病的风险。而且该研究只涉及到男性，目前还无法确定研究结果是否适合女性高血压患者。
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