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养生粥谱荟萃——补肾粥

一、黑豆大蒜

原料:黑豆100克、紫皮大蒜2头、粳米150克。

用法:将以上食材洗净放入锅中,加水煮成粥。补肾强身。

二、蓉羊肉粥

原料:肉苁蓉15克,精羊肉、粳米各100克,精盐少许,葱白2根,生姜3片。

用法:分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后切细,先用沙锅煎肉,苁蓉取汁,去渣,人羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入细盐、生姜、葱白煮成稀粥。

功效:补肾助阳,健脾养胃。

三、黑米桂圆

原料:黑米60克,桂圆肉12克,红糖适量。

用法:先把黑米八锅,加适量清水,用武火煮沸后,用文火煮至八成熟,再加人桂圆肉继续煮成稠粥,加红糖调味即成。

功效:补肾益精,养心安神。

四、黑米山药

原料:黑米100克,鲜山药100克,红糖适量。

用法:黑米八锅,加水适量,武火煮沸后,加人山药丁,转用文火煮成稀粥,加红糖调昧即成。

功效:补肾养精,养血益气。

五、山萸肉浮小麦

原料:山萸肉15克,浮小麦30克,粳米60克,白糖适量。

用法:先将山萸肉洗净去核,浮小麦、粳米均洗净,然后同入沙锅,一并煮粥,待粥将熟时,加人白糖稍煮即可。

功效:补益肝肾,敛汗安神。适用于肾虚阴亏而致虚汗不止、动辄汗出、头晕目眩、耳鸣、心悸失眠、小便频数、腰膝酸软等症。

六、猪肾粳米粥

原料:猪肾1个,粳米200克。

用法:猪肾洗净,剔去筋络、膜腺、切块。粳米洗净,同入沙锅中,文火熬煮成粥,可适加些调味品。早晚各服l碗。

功效:能治疗肾虚诸症,如腰腿酸软,遗精,带下等症。

七、枸杞羊肾粥

原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水。

用法:羊肾两对去腺腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装入纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。

功效:具有补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、性功能减退等症。

八、羊肾粳米粥

原料:羊肾1对,粳米200克。

用法:羊肾洗净,剔除筋膜臊腺,切块,粳米淘洗干净,与羊肾同放入沙锅中,文火煮至肾熟粥成,甜食、成食都可。早晚各服用1次。

功效:羊肾以脏补脏,能温肾壮阳,治疗肾阳不足、肢冷畏寒,遗精阳痿等症,老年人冬季服用能保健强身。

咨询电话:010-87264942

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