硬皮病的病因目前还没有特别明确，所以治疗上会存在一定的困难，那么，硬皮病患者的饮食要如何注意呢？下面就让我们一起来了解一下吧。
硬皮病的饮食
1、饮酒适量。
2、减少蛋、肉、乳等动物性食物的摄入比例。
3、增加蔬菜、水果和谷类食物在膳食中的比例，膳食纤维摄入量大于30g/天。
4、控制膳食中脂肪的摄入量，专家提出，脂肪所提供的能量每日不应超过7～10%。
5、控制膳食中盐腌、烟熏和碳烤的食物，不吃霉变和变质的食物，以减少食物中致突变/致癌物的摄入。
6、多食含纤维的食物，因为纤维具有多种重要的生理功能，如通便、降低血液中胆固醇、降血糖、改善肠道细菌丛和预防癌症。
以上就是关于硬皮病患者的饮食的介绍，希望对大家有一定的帮助。
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