酒渣鼻和酒糟鼻是同一种疾病，只是不同医生命名习惯不同。酒糟鼻又名玫瑰痤疮，也称赤鼻，这些名称都是从外观而命名的。酒糟鼻是发于鼻颧部的一种慢性炎症皮肤病，多发生在中年男子。通常表现为外鼻皮肤发红，但以鼻尖最为显着。这是由于血管明显扩张的结果，有时透过皮肤可看到扩张的小血管呈树枝状由于局部皮脂腺分泌旺盛，鼻子显得又红又亮;病情进一步发展，皮肤可增厚，甚至长出皮疹或小脓疮，外观粗糙不平，很象酒糟样，故名酒糟鼻。有的人，鼻尖皮肤增厚特别显着，粗糙的鼻尖明显增大犹如长了肿瘤。这种病虽然自觉症状不明显，但却影响容貌，故常令人烦恼。
酒糟鼻的发病原因比较复杂，发生这种病的原因，至今尚未明确。一般认为，本病的发生主要与毛囊形螨感染有关;此外与新陈代谢障碍有关;吸烟、饮酒，常吃辛辣食物的人患病率较高;此外，心脏血管疾病、内分泌功能障碍或体内有感染病灶等，都会引起发病。除了螨虫的感染以外，皮脂分泌过多、血管舒张和收缩的神经失调，造成毛细血管长期扩张也和发病有密切的关系。
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