我们的头发是没有生命的，它主要由角蛋白组成，不能传送任何营养成分或者信息。头发的“根”，位于皮肤里的毛囊。毛囊就像一个“头发生产区”，头发之所以会不断变长，就是因为毛囊不断向头发根部添加新的角蛋白。毛囊细胞促使黑色素细胞合成黑色素，为角蛋白和头发“染”上颜色。
我们的头发为何会变白
随着年龄慢慢长大我们渐渐衰老，黑色素细胞会停止生产黑色素，于是头发就变得花白。至于头发从那个时候开始变白，完全由基因决定。不过，外界因素，比如压力、营养不良、抽烟等，也可能会损伤黑色素细胞，使黑色素减产，影响头发的颜色。
很大一部分人的头发从黑到白，要经过几十年时间，因为头皮上的毛囊不下十万个。但头发也可能在非常短的时间内完全变白，造成这种情况的原因不只是压力或者悲伤，也是一种老化的过程。有时，某些人的所有毛囊会同时制造灰白的头发，因此，只要他们一剪发，黑色部分被剪去，就只剩下满头白发了。
少年白发，许多年轻人头上出现白发，很可能就是因为他们头皮上的毛囊无法正常工作，导致有些头发没能“上色”，便长了出来，于是我们就看见了一头黑白相间的头发。
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