口角炎，是指上下唇交界处的部位的急性或慢性发炎，形成叁角形的红肿、脱皮情形。急性期可以产生渗液及黄色痂皮。时间一久，会产生色素沈淀及放射状裂缝，张口都会疼痛。
口角炎成因相当复杂，往往夹杂着刺激性、感染、体质、磨擦、营养缺乏等因素，然而传统上相信是因维生素缺乏〈尤其维生素B2〉，但在现今社会却往往并非主因，因此不论吃再多的水果，也不会有帮助，有时反而因一些酸性的果汁，刺激了已经发炎的皮肤，而导致病情恶化。
口角炎是不同因素所致的口角部位的皮肤及其临近黏膜的急性或慢性炎症。主要在儿童间流行，与化脓性球菌或白色念珠菌感染或缺乏维生素B2、维生素P等有关。
导致宝宝口角炎的主要原因
1、维生素B：缺乏。平时吃动物内脏、蛋类、奶类、新鲜蔬菜、豆类、粗米面等较少，人体内缺少了维生素B2所致；
2、口角疱疹。多由疱疹病毒引起。患儿开始口角皮肤有痒感，继而发红有灼热感。可发生多个小水疱，疱破后结痂，待痂皮脱落后自然痊愈；
3、约10.67%的锌缺乏患儿有口角糜烂或干裂。从病因可见，对常患口角糜烂的孩子更应注重饮食营养的调配，尽量多吃含维生素B2及含锌丰富的食物。应保持口角和口腔的清洁，避免过硬过热的食物刺激口角糜烂的地方，食品餐具也要保持清洁。不要让孩子舔糜烂的口角，以防加重糜烂及将沾在口角上的病菌带人口中；
4、导致宝宝口角炎的主要原因还包括传染性口角炎。常为维生素B2缺乏的同时由霉菌感染引起。长期滥用抗菌素或患有胃肠道疾病的孩子，也容易缺乏维生素B2而得口角炎。
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