茯苓牡蛎饼

配方：茯苓细粉、米粉、羊骨细粉、生牡蛎细粉、白糖各等份。

制法：取以上诸粉，加水适量，调和成软面，擀成薄片，加适量油、盐，做成小饼，烙熟即成。

功效：补脾肾，壮筋骨。

用法：可作点心服食。

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