痛风属于代谢性疾病,是嘌呤代谢紊乱引起血尿酸增高所致的急、慢性关节炎。嘌呤是核蛋白代谢中间产物。在自然界中广泛存在。对于痛风患者来说,在平时的饮食中选择食物要考虑到嘌呤的含量。注意饮食忌宜。对防止痛风的发作很重要。
慎用食物
奶肉蛋鱼类:肉类,家禽,河鱼,虾,螃蟹,乌贼,鱼翅,贝类(除禁忌类)。
果蔬豆谷类:豆制品(豆腐,豆浆等),扁豆,刀豆,矼豆,绿豆,红豆,四季豆,豌豆等豆类,菠菜,花菜,筒蒿菜,青江菜,蘑菇菜,金针菜类,木耳类,海带。
任选食物
奶肉蛋鱼类:各种奶类及奶制品,各种蛋类,海参,海蜇皮,肉类。
果蔬豆谷类:各种水果,米、麦,米粉,面食,面包,麦片,玉米,土豆,红薯,各种蔬菜(除禁忌,慎用类)。
咨询电话:010-87876186
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