流行性腮腺炎，俗称“痄腮”、“流腮”，是儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，多见于4～15岁的儿童和青少年，亦可见于成人，好发于冬、春季，在学校、托儿所、幼儿园等儿童集中的地方易暴发流行，成为严重危害儿童身体健康的重点疾病之一。本病由腮腺炎病毒所引起，该病毒主要侵犯腮腺，也可侵犯各种腺组织、神经系统及肝、肾、心脏、关节等几乎所有的器官。除腮腺肿痛外，还可引起脑膜脑炎、睾丸炎、胰腺炎、卵巢炎等症状。如果患上了腮腺炎，在饮食上就要十分注意，以免加重病情。
水果分凉性热性中性，腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性水果如：香瓜、西瓜、梨、香蕉，苹果（中性），柚子等不方便就榨汁喝，不要吃热性水果如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、榴莲、木瓜、橘子等。，注意最好不要食用辛酸辣等刺激性食物，平常饮食要清淡不要吃油炸类的食物。不要有上窜下跳的剧烈运动。多喝水，多用盐水簌口。
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