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素食可减少患前列腺癌

伦敦消息,英国科学家日前说,素食男子体内含导致前列腺癌的蛋白质较低。

    伦敦消息,英国科学家日前说,素食男子体内含导致前列腺癌的蛋白质较低。
    
    牛津大学皇家癌症研究基金会的研究人员说,虽然需要作进一步的调查研究,但是就他们的研究建议,平时的饮食中没有肉类食品或乳酪产品,可能会减少患前列腺癌的机率。研究发现,一种类似胰岛素的物质IGF-I ,对引起前列腺癌起着重要的作用。这种物质,蔬菜中比肉类和奶制品中少。
    
     在英国男子中,前列腺癌是最常见的一种病,位居第二位。每年有2.1万人诊断为患有前列腺癌,约9500人死亡。
    
     这项研究报告发表在近日出版的《英国癌》杂志上。

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