为关心村民的健康情况,宣传中医养生药膳,将健康药膳知识带入农村,8月1日下午,温州医科大学第二临床医学院“药承国医,膳行浙里”药膳推广暑期社会实践队在浙江省金华市浦江县三红村和浙江省湖州市安吉县义士塔村分别开展了乡村老人走访与宣传活动。实践队的队员们在与村民们闲谈的同时,询问他们的健康状况和膳食情况,并通过多种方式介绍、宣传中医养生药膳和健康浙江行动。
出发前,队员们在专业中医师的指导下制作了龙眼银耳莲子羹、薏仁芡实猪肝汤等药膳,在向爷爷奶奶们简单地介绍了药膳后,请他们品尝这些药膳。长辈们品尝完笑眯眯地表示日后愿意尝试动手制作。通过深一步的交谈,队员们了解到村民们虽然对各类药膳具体功效不甚清楚,但坚信药膳能滋补身体,平时也有结合各类中药材煲汤养生的习惯。队员在走访的途中,还观察到村民露天晒制择子粉的场景。
中医药文化不能被束之高阁,宣传健康药膳在进行时。“下乡是我们阐释健康浙江行动、带中医药知识助力家乡的一种方式,在走村串户中我们深入了解乡下老人的内心需求并为他们提供帮助,这就是脚踏实地的快乐。”一名实践队员这样表示。
据悉,实践队还将开展“合理膳食与健康浙江线下宣讲活动”和“药膳茶饮免费品鉴活动”,进一步推广中医药膳,把健康中医药知识带回家乡,提升群众的健康素养,推动社会建立起预防为主的健康观,助力浙江健康行。(文/周程扬卢珍珍)
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