4月8日,山西中医药大学设立药茶学院,将开设药茶相关专业,增加药茶相关课程。并基于前期研究,启动药茶相关科研项目的申报、研发工作。
基于山西省中药材资源丰富,党参、黄芪、连翘、沙棘、红枣、槐米等药茶加工原料产量高、分布广,该省已形成药茶六大产区。
山西中医药大学瞄准药茶产业发展专业人才需求,培养药茶产品的研究与开发等应用型人才,实现药茶产业人才培养、药茶产品科研高地及药茶技术培训推广3大功能。
该省将依托山西中医药大学等单位开展药茶相关产品开发、配方及生产工艺研究,加快药茶科技成果转化。
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