伊尹医药文化学术研讨会在河南商丘举行

近日，全国伊尹医药文化学术研讨会在河南商丘市举行。国医大师张大宁、唐祖宣，著名文献学家、北京中医药大学教授钱超尘等围绕弘扬伊尹中医药文化进行了深入探讨。国医大师颜正华、孙光荣为研讨会题词。

张大宁从伊尹创制汤液对中医药的贡献，谈到中医经典对临床的指导作用，并结合临床传授临证经验。钱超尘以其几十年中医药文献研究的翔实资料，进一步论证了张仲景《伤寒杂病论》是据伊尹所撰的《汤液经法》成书，其传经之功具有历史意义。

伊尹是商代杰出的政治家、烹饪家、医药学家。他将烹调技术与养生相结合，创立食疗方，开后代“药食同源”先河；他创制汤液，提高了药效，标志着方剂的诞生。伊尹被称为中华烹饪鼻祖、中药汤剂创始人等。据考据，《伤寒论》中许多方剂都源于相传为伊尹所撰写的《汤液经法》。