2月12日，天空飘着小雨。广西浦北县张黄镇学堂村的村民潘成和往常一样到田地里收获山药和葛根。
今年30岁的潘成，从五、六岁起就开始帮忙种植山药、葛根。说起山药、葛根的种植采收，潘成津津乐道：“我们种的山药质量好，粗纤维少淀粉足，吃起来绵绵的，特别香。”广东人喜欢又粗又壮的葛根，广西北海市人喜欢又细又长的，这些细节潘成说起来如数家珍。葛根挖起来还比较容易，但是山药就很困难，“山药一年能长1米2左右，挖起来的确有些吃力”。
像潘成这样的青壮年，一天大概能采收山药200多斤，葛根近千斤。潘家有田10亩，基本上每年的收入都在6万元左右。“这在浦北县算中上等，不过我家有7口人，还是比较吃紧。”话虽如此，但他仍然是笑容满面，“现在的政策好，农田不用交税，政府还会发补助。”在田间地头，潘成有效利用土地资源，种植一些白萝卜和芥菜，自给自足的小日子过得很是红火。
看到种植中药材“钱”途广阔，许多农户纷纷加入其中。据了解，像潘成这样通过种植中药材实现增收的农户，已遍布浦北县南部的4、5个镇，并且还呈现不断增加的趋势。
近年来，浦北县抓住中草药材国际国内市场行情看涨的有利时机，鼓励和引导农民大力发展中药材种植产业。张黄镇认准种植淮山、粉葛投资少、风险小、见效快、收益高的特点，大力发展淮山、粉葛生产，各个村委都有了或大或小的生产基地。有的农户建起家庭作坊，切片、晒干或烘干，这些简易加工程序可为农民增收 30%左右。浦北县政府还大力支持中药材种植，招商引资，不少广东、河南的药商直接开车到农户家门口收购药材，用潘成的话说，“我们不用上市场去卖货了，方便了许多”。
为了把中药材种植产业进一步做大、做强，浦北县采取“公司+基地+农户”的形式，在安石、泉水等镇建立优质中药材种植示范基地，带动全县发展中药材种植产业，大量种植山药、生地、板蓝根、桑叶、凉粉草、鸡骨草、淮山、粉葛等品种。
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