国家非物质文化遗产名录的设立,旨在保护、抢救、合理利用、传承发展一批批优秀非物质文化遗产项目。其中第二、三批目录中共计列入了15个中药品种,从非遗产品流传的年代来看,大多集中在明清时期,其中传承年代较久远的中药当数罗浮山百草油。
初探罗浮山百草油
罗浮山百草油2009年被列入广东省唯一的中药非遗产品,2011年列入国家级非物质文化遗产。为此笔者进入罗浮山百草油的生产企业——广东罗浮山国药,对罗浮山百草油进行深入的探访。
据笔者了解,罗浮山百草油成方于东晋时期,由著名的道教学者、医药学家葛洪所创,据说葛洪采集罗浮百草,苦炼九转金丹,丹尚未成之际,炼得一种翠绿色液体,葛洪称之为“百草药油”。此药对岭南瘟病时疫、疠瘴之气以及寒热身痛、无名肿毒等岭南常见疾患有神奇疗效,成为罗浮山一宝。现罗浮山中仍可见“稚川丹炉”和“洗药池”等文物遗迹。
罗浮山百草油距今已有1600多年历史,期间经过了不断的完善和创新,见证和承载了南药的起源、发展和创新,是岭南瘟病派的代表药物,是南药文化的标志性产品。
据广东罗浮山国药股份有限公司董事长、百草油第六代传人陈新泉介绍,罗浮山百草油由79味中草药提取的百草精精制而成。所用药材均来源于罗浮山,其中包括多种仙草灵药,有金线风、金耳环、七叶一枝花、还魂草、水芙蓉、小罗伞、一朵云等名贵药材。
在制作工艺上,罗浮山百草油选用优质植物油作为提取溶剂,低温长时间浸泡配方中的中草药,提取出百草精,后再加入多种植物精油配制而成。其制作技艺繁杂,制作工序达72道之多,其主要成分植物精油是道家炼丹术的精进技艺的见证。
罗浮山百草油具有祛风解毒、消肿止痛的作用,被广泛用于感冒头痛、虫蚊叮咬、舟车眩晕、无名肿痛等诸多症状,效果显著,赢得了“百草精华百草油,百姓良药百姓求”的美誉,成为岭南及东南亚地区大众居家必备的药品。
传承发展
如何做好国家级非物质文化遗产产品的传承与发展,为此笔者采访了罗浮山国药市场部部长郑传誉,据郑传誉介绍:对非物质文化遗产的保护,除了登记、整理、建档等措施之外,当前的工作主要有两点。
一是内强品质。通过对罗浮山百草油道家制作技法与现代中药提炼技术的有效结合,在原有基础上再加以提炼,使产品在保持原有功效的基础上,更符合于现代人使用。比如现在的罗浮山百草油融合现代精油提炼技术,产品从性状上已突破原来单一的绿色形象,发展为澄黄色透明液体,气味更芬香柔和,对皮肤的刺激性更小,更适合现代人使用。
二是外树形象。罗浮山百草油成为非物质文化遗产后,在第六届、第七届深圳文博会上,罗浮山百草油作为首个中药非遗产品亮相,并在上海世博会广东馆展示。
郑传誉表示,罗浮山国药正准备把罗浮山百草油从区域推广到全世界,将借助文博会、世博会等各种展示平台,以中药国家级非物质文化遗产传承保护为契机,对罗浮山百草油及岭南中药文化进行展示宣传,这对传统中药文化走向世界将会起到非常重要的推动作用,也让中国传统养生药方能造福更多的百姓。
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