李忠，男，1938年7月生。1964年毕业于黑龙江八一农垦大学畜牧专业（四年）。现为黑龙江省野生动物研究所高级工程师，兼任黑龙江省畜牧兽医学会野生动物学组理事。专业特长：动物药，尤其是对鹿茸的生产加工、鉴定及应用。主张喂饲动物某些中药，使其产品变为有利人类健康的食补剂。主要成绩：曾在高等院校较长时间任教，培养了大批珍贵动物药——鹿茸生产方面的人才，进行过麻醉锯茸方面的研究。在养鹿业不景气时期提出十点科学发展养鹿事业的建议，增值社会效益1500多万元。应用地产中药喂鸡生产低胆固醇蛋及强化食品蛋卫获专利。先后发表有关中药及野生动物等10余篇论文，其中有关中药方面主要有“麻醉锯茸的探讨”《中国兽医杂志》1980年3期、“谈黑龙江省养鹿业”《林业科技》1985年7期，“种植蓖麻大有前途”《中国林副特产》1988年4期，“鹿血的应用与开发”《中国药学会首届全国动物药学术会议论文集》1990年。
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