远在晋代以前,我们的祖先就发现甘草是味解毒良药,可以“治七十二种乳石毒,解一千二百般草木毒”。唐代药王孙思邈对甘草解毒之功,颇为赞赏,曾说甘草解百药毒,如汤沃雪。
相传以前有位姓陈的老郎中,在当地小有名气。他喜欢自制各种膏丹丸散,为了保证药效,辨别真假,哪怕是有毒的药,他也常亲自品尝药味。
在陈郎中的药店旁住了个穷秀才,靠教书为生。有一天陈郎中突然患病,常觉头晕乏力、耳鸣心慌、食欲不振、夜不能寐。他自拟了数方医治,无济于事,体质日渐虚弱,真可谓“名医有病不自医”。秀才闻知,称自己可以治好郎中的病。陈郎中请秀才一试。令人奇怪的是,秀才并未对病人“望、闻、问、切”,随手写下:甘草二两,水煎服,并说:“连服七天见效。”果然数天后,陈郎中的病痊愈了。
原来,秀才知道陈郎中是因长期尝一些有毒中药,导致慢性中毒而发病的。甘草自古有“解百药之毒”之功,兼能益气补虚。
另据明代陆粲《庚巳编》记载:御医盛寅有一天早晨刚刚走进御药房,突感到头痛、眩晕,随即昏倒,不省人事。由于病来的急,周围的御医束手无策,不知如何是好,消息传出,有一位民间医生闻讯后,毛遂自荐为盛寅治病,随手取中药甘草浓煎后即令其服下,没多久,盛寅便苏醒过来,御医们颇感惊奇。这位民间医生解释道:盛御医因为没吃早饭进了药房,胃气虚弱,无法抵御药气的熏蒸,中了诸药之毒,故而昏倒。因为甘草能调和诸药之性、解百药之毒。因此,让他服用甘草水后便可苏醒。
这两个故事足见甘草解毒之效。古人称:“甘草,味甘,得中和之性,有调补之功。故毒药得之解其毒,刚药得之和其性,表药得之助其外,下药得之缓其速”。张锡纯说,甘草性微温,其味至甘,得土气最全。万物由土而生,复归土而化,故能解一切毒性。
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