首页五谷杂粮五谷杂粮养生正文

龙眼肉粥提高记忆力

很多正在上学的孩子,考试考不出好的成绩,家长、老师归罪于孩子贪玩、不用心。其实很多时候是由于孩子的记忆力不够好,才造成了学习的负担。要想提高孩子的学习成绩,通过饮食来提高孩子的记忆力是一个不可缺少的手段。

如今对于正在上学的孩子来说,学习的知识变得越来越多,需要记忆的内容也变得越来越多,如果记忆能力不好的话,往往就会在激烈的学习竞争中落后于人。其实,就是一般的人,如果记忆力不好的话,也会给自己的生活带来很大的不便。对于年纪还小的孩子来说,如果能够提高他们的记忆能力,则在现实的学习和生活中,无疑会快人一拍或是领先一步。实际上,古往今来很多杰出的人物,往往都记忆超群,周恩来总理只要跟人见过一面,多少年后还能记住人家的名字。被称为“建安七子”之一的着名诗人王粲,只要把碑文读过一篇,就不再忘记。

有的人说,记忆力是天生的,而且人会随着年龄的增大,记忆力会逐渐减退。其实这种看法是不对的,现代科学已经证明,人的记忆力几乎是无穷无尽的,而且人的记忆力是越训练就越好。可是如何才能提高一个人的记忆力呢?很多改善记忆力的方法值得大家借鉴,有的人每天坚持背诵成语或者是古诗,时间一长就能够起到提高记忆能力的作用。有的人则训练自己记忆的专注力,比如毛泽东年轻的时候就喜欢闹中取静,独自去车站附近看书。

人的记忆过程,就是大脑皮层神经细胞积极活动的一个过程,是进行记录和保存一个过程。人一旦疲劳的话,尤其是大脑感到疲劳之时,其大脑皮层上脑细胞的活动就会受到抑制,甚至处于半休眠或者完全休眠的状态。这时,外界进入大脑的任何信息都不可能得到有效的接收和反应。因此,要增强记忆力,其首要任务就是解除脑疲劳。故除了从技巧方法来进行训练之外,还要从物质方面进行努力,改善大脑的质量。所谓物质方面的努力就是要多吃有利提高记忆力的食品,比如龙眼松子、芝麻、核桃、大豆、山楂、葵花籽、花生等。如果能够用他们煮上一碗粥,每天坚持服用,则对于改善记忆大有裨益。在这里介绍一款“龙眼肉粥”。

龙眼常常被称作桂圆,因其种子圆黑光泽,而在种骄突起的地方呈现出白色,看起来就像传说中“龙”的眼睛,所以又被叫做龙眼;去壳之后的干桂圆肉与干荔枝肉看起来有些相似,故也有“亚荔枝”的称法。因为古人认为龙眼能够使人变得聪明,所以有时候又把它称作益智,《齐民要术》就曾记载说:“龙眼,一名益智。”它性质平和,不像荔枝偏热性,所以可以长期食用,入于人体的心、脾、胃三经。它的稗益脾胃的作用可以让孩子增强食欲,养心的作用可以让孩子藏神。总之,中医历来都认为龙眼可以补益心脾,养血安神。《随息居饮食录》就说龙眼是果中圣品,老弱皆宜。而《神农本草经》更是明确地说,长久服用龙眼可以让人变得更加聪明。而根据现代医药研究,发现龙眼肉含有丰富的葡萄糖、维生素、蛋白质,还有酒石酸……这些物质都能够滋养神经核脑部组织,调整大脑皮层的功能,提高记忆能力。如果让孩子长期服用该方,每天早上吃上一碗龙眼粥,久而久之定能改善孩子的记忆能力,使孩子变得更加聪明。而有的方子在龙眼的基础上,另外加上一些其他的食物,比如一个常常用来提高记忆力的方子,叫做龙眼率仁饮,就加入了専仁和英实两种东西,把这三味食材用来煎煮制茶,也可以起到细益智、提高记忆力的作用。

对于记忆力的培养,作为父母和老师还要想增强孩子对于记忆力的信心,有的孩子总是认为自己记忆力不行,思想压力大,这样会严重影响他对子事物的记忆。如果他对自己的记忆力充满了信心,那么再让他去记忆就会容易得多。述有一点,不能让孩子过早地接触酒,更不能让他们接触烟,因为烟酒会破坏脑细胞对于蛋白质的合成,严重损害人的记忆力。

龙眼肉粥

方源:《慈山参人》

用料:龙眼肉30克,梗米50克。

制法:将梗米淘洗干净,放入锅中煮粥,等到米将要熟的时候,放入龙眼肉,一直煮到变稠为止。

用法:作早餐服用。

功效:补益心脾,养心安神。适用于失眠健忘,提高记忆力等。

咨询电话:010-87264942

↓展开全部内容

上一篇:五谷为养,《黄帝内经》中的养生之道

下一篇:儿童补钙用食疗,胡桃仁粥强筋骨

返回首页

图文

相关

推荐

最新

站内直通车

首页常识特色保健养生论坛信息丰胸减肥名医药材书籍新闻文化偏方拔罐膏药刮痧火疗气功推拿药茶药酒药浴针灸美容老年育儿男性女性疾病杂症中药诊断医案词典医生医院问答药粥砭石足疗
返回顶部